KATSUYOレシピ

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1
オクラのクミンオイル煮
オクラのクミンオイル煮
オクラにはシンプルな料理法が実によく合う。

2
おいしいご飯
おいしいご飯
ふっくらおいしいごはんは「とぐ」という一歩から。

3
春雨とパクチーのサラダ
春雨とパクチーのサラダ
つるんと、どうぞ。レモンを
4
しらすの出し巻き玉子
しらすの出し巻き玉子
小さい白身魚が入るわけですから、品のいい味わい深い玉子焼きになります。大根おろしを添えて酒の肴にも吉
5
麦ご飯
麦ご飯
軽い食感に、豊富な繊維がうまし。
6
クレソンとゆで玉子のサンドイッチ
クレソンとゆで玉子のサンドイッチ
サクサクッと気軽に作るサンドイッチです
7
野菜のスープパスタ
野菜のスープパスタ
パスタ入り、具沢山の野菜スープ
8
トマトとセロリのサワースープ
トマトとセロリのサワースープ
酸味のある野菜たっぷり爽やかなホットスープ。
9
野菜の肉巻弁当
野菜の肉巻弁当
手が込んでいるように見えるけれど、案外手軽に作れます。切り口から季節が垣間見えたらもっと素敵
10
まぐろの甘露煮弁当
まぐろの甘露煮弁当
甘露煮がうれしい、春夏秋向きのお弁当です
11
茄子の味噌炒め
茄子の味噌炒め
シンプルな材料だけれど、うまいっ！
12
とりの塩ペッパー弁当
とりの塩ペッパー弁当
元気になる！３つの黒がキーワードは胡麻・海苔・胡椒
13
ひじきと大豆のご飯
ひじきと大豆のご飯
おいしくて、体にいいこと間違いなし！
14
パプリカ温野菜のあさりワイン蒸し
パプリカ温野菜のあさりワイン蒸し
あさりと炊いて、旨味バツグンの汁けと絡めて野菜をたっぷり召し上がれ。
15
トマト入りナポリタン弁当
トマト入りナポリタン弁当
口の周りはクワンクワン、食べ終わったとき、お口の周りを拭いてくださいね（笑）要、鏡チェック！
16
生姜焼き弁当
生姜焼き弁当
生姜は好きなだけ、パンチをきかせてもOK
17
コーンとしし唐のかき揚げ
コーンとしし唐のかき揚げ
生のコーンの醍醐味を繊細に味わいたい。
18
肉じゃが
肉じゃが
“世界一受けたい授業”“金スマ”で、話題になりました。かつて料理の鉄人に勝利したおふくろの味。
19
蓮根つくね弁当
蓮根つくね弁当
つくねのカリッと焼けた、香ばしい味と、中のモチモチの食感がたまらない。
20
たこめし
たこめし
たこがやわらかく炊き上がる！明石名物のご飯ものです。
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(株)小林ｶﾂ代ｷｯﾁﾝｽﾀｼﾞｵ

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