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洋風白和え
洋風白和え
豆腐の白衣にはクリームチーズを合わせます。和洋中、どの献立にも合います。

42
鯛丼
鯛丼
食べる時に醤油をほんの少し落とすとさらに美味。

43
あなごご飯
あなごご飯
山椒の爽やかな刺激が心地良い。おかわりしたくなるご飯です。

44
ピーマンのピリ辛じゃあじゃあ麺
ピーマンのピリ辛じゃあじゃあ麺
この食べかただと、たっぷりピーマンが食べられます。もっとあっても◎

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小倉コッペ
小倉コッペ
見ての通り、たまに食べたい禁断の和洋パン

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にんじん粥
にんじん粥
不調な時はもちろん、元気な時にも美味しいお粥。また食べたくなる味です。

47
アスパラとおかず直火炒め焼き

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卵と新芽のサンドイッチ
卵と新芽のサンドイッチ
お好みのスプラウトでどうぞ。しっとり柔らかな卵サンドです。

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竹の子肉まん
竹の子肉まん
ベーキングパウダーで作る、食べると本格的な味ですよ!

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ニラ餃子
ニラ餃子
具は豚ひき肉とニラがメイン。

51
サラダ刺身丼
サラダ刺身丼
アジアの香り漂うエスニックな丼。

52
きつねうどん
きつねうどん
甘辛きつねがあっさりつゆにピッタリ!

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煮豚
煮豚
ラーメンの友!肉はどこの部位でもおいしく作れます。

54
辛い五目葱そば
辛い五目葱そば
インスタントラーメンにひと工夫。辛さの具合はお好みで。

55
春の野菜ちらし寿司
春の野菜ちらし寿司
大人のちらし寿司、ほろ苦い春の代表蕗も入れます。

56
10分ミネストローネ
10分ミネストローネ
いそいでも、美味しく作れる、簡単野菜スープ。朝ごはんにも吉。

57
五目おこわ
五目おこわ
フタを開けた瞬間、フワッとくる香りがたまらない。

58
れんこんと牛肉の煮物
れんこんと牛肉の煮物
牛肉をこてっと煮る。そこに下茹でしたれんこんを煮絡める。

59
2・2・2のレタスチャーハン
2・2・2のレタスチャーハン
ちょっとゴワッとした外側の葉っぱもこれでOK

60
じゃが芋とアンチョビのオーブン焼き
じゃが芋とアンチョビのオーブン焼き
生クリームに焼けたアンチョビをからめたソースで、熱々ホクホクのじゃが芋さんをいただきまーす!

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編集:取材協力
(株)小林カツ代キッチンスタジオ

制作・構成協力
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