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81
セロリとホタテのおかずスープ
カレー粉の香りがホタテの甘みを引き立てます。
82
香り鶏めし
スパイスの底力を実感する炊き込み飯。豪快にいただきます。
83
よもぎ蒸しパン
しっとりふんわり、和の蒸しパン。香りもふわり。
84
焼き肉おかず
下味のタレには隠し味がいっぱい・・・短時間でも美味しい秘密がそこにある
85
ニラ餃子
具は豚ひき肉とニラがメイン。
86
ピーマン肉詰め
今や懐かしのメニューになりつつあります。
87
じゃが芋とアンチョビのオーブン焼き
生クリームに焼けたアンチョビをからめたソースで、熱々ホクホクのじゃが芋さんをいただきまーす!
88
くたくたピーマン
ピーマンだけで立派な副菜!
89
タン塩弁当
塩味で焼いて、ホカホカご飯にのせる。昼ごろには、ご飯もじんわり美味しくなる。
90
ちゃんぽん麺
長崎の郷土食です。贅沢に魚介と豚肉を使います。
91
人参とひじきの味噌汁
ひじきは普段の食生活にどんどん取り入れたい乾物です
92
夏のビビンバ丼
ストックがあるだけでも、こんな美味しい韓国風のご飯ものができちゃう。
93
れんこんの縦塩きんぴら
縦切りにしたれんこんは食べたことあります?食感の不統一が面白い味わい
94
豚ごぼう弁当
ごぼうのお醤油おかずに甘いキャベツとかぼちゃがよくあいます
95
コロコロベーコンと根菜のカレースープ
コロコロ入ったベーコンはちょっとした贅沢ね
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ウインナ卵サンド
玉子の焼き加減はお好みで。
97
ドカンと豚丼
タレに肉を絡めて、あとは焼くだけ。すべて覆いつくすかんじでのせるだけ!
98
から揚げのにらレバ風
にらは食べると、元気になるんです!
99
豚肉と玉葱の生姜焼弁当
お野菜は同じ鍋で煮ちゃいます。豚肉の玉ねぎが甘くておいしい。
100
エッグパセリ&ハムチーズサンド弁当
こんなお弁当を持ったら、出掛ける足取りも軽やかです
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編集:取材協力
(株)小林カツ代キッチンスタジオ
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