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81
竹の子とささみのフライ
どっちが竹の子でどっちがささみ?!ってなる切り方でいきましょう。
82
揚げだし玉子
トロリ?固め?!黄身の加減はお好みで!
83
五目おこわ
フタを開けた瞬間、フワッとくる香りがたまらない。
84
かぶのカレースープ
かぶとうずら卵がコロリ。あさりだしのカレースープ。
85
人参と高野豆腐の子和え
人参がおどろくほど食べられるし、たべたいっ!弘前のおかあちゃんの味です
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から揚げのにらレバ風
にらは食べると、元気になるんです!
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めかぶの吸い物
4〜5月が旬のめかぶは、この時期だけ。みつけたら是非食べてみて。
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チーズドッグ
揚げ立てを、ハフハフ!!中のチーズがトロン〜♪
89
懐かしいドーナッツ
元祖ドーナッツ!おいしいよ。
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塩鮭のバター焼き
塩鮭のふっくらバターソテー。
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夏のビビンバ丼
ストックがあるだけでも、こんな美味しい韓国風のご飯ものができちゃう。
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マッシュルームのチーズバゲット
ガリッと大口で!熱々でも冷めてもイケてます★
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貝のオイスターソース炒め
季節の貝類でお試しを!
94
ごまだれ鮪丼
食べる時に醤油をほんの少し落とすとさらに美味。
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辛み蕎麦・ちくわ天添え
ピリリと辛い大根おろし暑い暑い季節に背筋が伸びるようで心地いい。
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洋風白和え
豆腐の白衣にはクリームチーズを合わせます。和洋中、どの献立にも合います。
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かつおの角煮
かつおでこんな一品を常備菜にいかが?
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春の野菜ちらし寿司
大人のちらし寿司、ほろ苦い春の代表蕗も入れます。
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サーモンとクリームチーズのカナッペ
黒パンとの相性をご堪能あれ〜♪前菜にも、軽食にもGOOD!
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コロコロベーコンと根菜のカレースープ
コロコロ入ったベーコンはちょっとした贅沢ね
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編集:取材協力
(株)小林カツ代キッチンスタジオ
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