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21
炊き込みご飯の焼きおにぎり
のこった炊き込みご飯は、焼いて食べると、2度おいしい。楽しもう。
22
にらとサーディンのピザ
風変わりな組み合わせですが、これがなかなか!
23
かぼちゃのガーリック焼き
ビールにもピッタリ。ステーキやムニエルのつけあわせにもいいですよ!!
24
花わさびの醤油漬け
ピッとした辛さがいいね〜。
25
トマト入りナポリタン弁当
口の周りはクワンクワン、食べ終わったとき、お口の周りを拭いてくださいね(笑)要、鏡チェック!
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いきなり団子
熊本県の郷土料理に、すこしエッセンスを加えました。庶民のおやつです。肩ひじ張らずに楽しんで作ってくださいね。
27
タイ風ポテトサラダ
調理法にオドロキがあるかも?!エスニック気分の時にぜひ
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即席かき玉コンソメ
即席ブイヨンでもこ〜んなに、簡単に美味しくなる秘訣はなに?
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アスパラとおかず直火炒め焼き
春色おかず
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チンジャオ弁当
スタッフに1週間に2回はこのお弁当だった人いるんです。かなり好きらしい。
31
スピードコンソメスープ
コンソメスープのコツ!絶対に沸騰させない事!
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アンチョビトースト
バターにアンチョビを入れて、ちょいとスパイス入れて、トースト。野菜をのせてパクリ。
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コロッケ弁当
手作りコロッケ...ワクワクです!
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夏のビビンバ丼
ストックがあるだけでも、こんな美味しい韓国風のご飯ものができちゃう。
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鶏ごぼうのつくね
ごぼうという野菜に注目。ごぼうはすべての味を深いものにしてくれる優れもの。
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バター牛おろし丼
これ、超スピードごはん。そして、笑えるくらい簡単でうまい!
37
さばの味噌だれ
味噌だれで食べるから、味がぼんやり、きまらない…なんて心配はなし。
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絹さやのジンジャーサラダ
色鮮やかに茹でた緑の絹さやと、オレンジ色の人参が食欲をそそります。
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鯖ポテチーズ
とにかく作ってみてください。おいしいことこの上ない!
40
ゆばと小柱のお粥
入れる青菜は、旬のもので…一口ひとくちお腹にやさしいいんです
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編集:取材協力
(株)小林カツ代キッチンスタジオ
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