KATSUYOレシピ


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南国風フルーツジュース
南国風フルーツジュース
見た目の色は、茶色だけれど、味は抜群マルチ栄養成分

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胡桃せんべい
胡桃せんべい
餃子の時はワザワザ、残したいほど、素晴らしくおいしいおやつが出来ます。

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きのこすき焼き
きのこすき焼き
クツクツ煮ながら食べるもよし、じんわり煮えたところで食べるもおいしい。きのこは好きなものを好きなだけ。

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生ずいきの炊き合わせ
生ずいきの炊き合わせ
ずいきとは、お芋さんの柄部分。いわゆる芋がらと言われる部分デス。見つけたら煮てみてください。滋味深いあじわいです。

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金糸瓜の明太和え
金糸瓜の明太和え
金糸瓜は別名、そうめん南瓜とも言います。シャキシャキした食感のさっぱりした味わいが特徴

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冷やしとうもろこし
冷やしとうもろこし
ベトナム風おやつですよ。夏の元気をもらえますよ、自然に感謝の美味しさです!

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ゴーヤーの味噌汁
ゴーヤーの味噌汁
夏の元気の素は味噌汁で補う

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生麩の吸い物
生麩の吸い物
美味しそうな、生麩を見つけたら是非・・・♪なかったら、乾タイプのきれいな麩で!

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アスパラとカマンベールの豚肉巻き
アスパラとカマンベールの豚肉巻き
パクリと一口。ジュワ〜ッとした食感がたまらない!チーズ・カマンベールがいい仕事してます。

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変身ミートソース
変身ミートソース
缶詰を手作り風に、少しでも美味しく食べる方法です。

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カマンベールトースト
カマンベールトースト
少しながらも、香ばしいくるみの存在は大きいのです。

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贅沢な混ぜご飯
贅沢な混ぜご飯
サッと煮て、ホカホカご飯に混ぜるだけ。簡単とは思えぬ美味しさよ!!

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冷奴山椒だれ
冷奴山椒だれ
一味違う豆腐の食べ方。タレさえあれば、ピッとするような刺激と、どこか懐かしいかおりのタレ。

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大人のお抹茶アイス
大人のお抹茶アイス
抹茶をぜいたくに使った、ほんのり苦みの濃厚お抹茶アイス。

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黒糖くずもち
黒糖くずもち
ちょいと力仕事だけど、手作りのくずもちは格別であります。

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オクラとわかめの煮物
オクラとわかめの煮物
ちょっと優しい煮物がほしいときにいいですね

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蜂蜜葛湯
蜂蜜葛湯
煮出した生姜が優しく香り、じんわりと体が温まる一杯。 風邪ひきそうかも?!と感じた時にも。

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冬きんつば
冬きんつば
家できんつばを焼く・・・それだけで何だか幸せです

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ツナのクリーミーパスタ
ツナのクリーミーパスタ
ブロックのツナを使って、パセリはたっぷりめが美味

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とろろオクラ納豆
とろろオクラ納豆
ずるずる、ネバネバのパワーで、活力更新!

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