KATSUYOレシピ

 人気レシピランキング

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オクラと牛肉の簡単シチュー
オクラと牛肉の簡単シチュー
ただ重ねて煮るだけで、なんだかオリエンタルな味になります
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杏子かん
杏子かん
干し杏をつかって、甘酸っぱい寒天寄せ・・・
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甘辛胡桃餅
甘辛胡桃餅
ほろ苦い胡桃たっぷりの甘辛だれをのびのび熱々餅に絡めてどうぞ。
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冬瓜と桜えびの煮浸し
冬瓜と桜えびの煮浸し
味のしみ込んだ翌日に食べてみてください。あ〜ッ日本人に生まれてよかった。そう思える瞬間です。
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なすの酢みそ和え
なすの酢みそ和え
食べるまで冷やしておくと、暑い日の小鉢として最適
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きゅうりの酢昆布和え
きゅうりの酢昆布和え
ちいさな何気ないおかずが、とてもおいしいことは、食卓の幸せですよ。
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切り昆布とさつま揚げの煮物
切り昆布とさつま揚げの煮物
刻み昆布は手軽に使え、美味しくなる魔法の海藻食材です。
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さつま芋とパインのカナッペ
さつま芋とパインのカナッペ
素材は２種、材料、シンプルでしょう。薩摩芋もパインも繊維いっぱいで嬉しいです。
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チキンピラフ
チキンピラフ
鮮やかな彩りが食欲をそそります。
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プーアルマサラチャイ
プーアルマサラチャイ
中国茶のプーアルとスパイスの香りが見事に調和
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菜の花のゆで浸し
菜の花のゆで浸し
ほろ苦い菜の花のさっぱり小鉢
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ホタテの八角ソテー・クリームソース
ホタテの八角ソテー・クリームソース
日本的な帆立もスターアニスにかかると洋風マジック！
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カップティラミス
カップティラミス
特別な技や時間はいりません。簡単な物ほど思いを込めて作りましょう。
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白胡麻ドレッシング
白胡麻ドレッシング
なめらかな白胡麻のドレッシングです。
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豚バラ肉と里芋のやわらか煮
豚バラ肉と里芋のやわらか煮
オイスターの甘味が豚肉にマッチします。里芋と一緒にほっくりとろりと召し上がれ。
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晩夏の豚白和え
晩夏の豚白和え
夏の終わりを、豆腐衣で包み込んで食べて優しい味です。
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ハニーナッツ
ハニーナッツ
栄養ぎっしり。木の実のおやつは美肌効果あり
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やっこの黒酢高菜のせ
やっこの黒酢高菜のせ
黒酢好きにはたまらない。豆腐と九州の高菜を合わせた、トッピングは絶妙な味わいをかもしだします。
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鯛の子の煮物
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セロリとコーンのジンジャーサラダ
セロリとコーンのジンジャーサラダ
セロリのシャキシャキっとした、爽やかさと甘いコーンが、美味しいのです。スプーンでパクパク召し上がれ
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