KATSUYOレシピ

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コーヒーゼリー
コーヒーゼリー
好みでバニラアイスや生クリームをそえるのもＯＫ
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揚げ筍のおかか和え
揚げ筍のおかか和え
素揚げにすると、香ばしい風味でいくらでも食べられます。
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柏もち
柏もち
手作りの味をお試しあれ！
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大根とザーサイ肉巻き
大根とザーサイ肉巻き
クセになる食感。ザーサイの塩けがほどよい味付けに。
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宝石なます
宝石なます
ところどころ、プチップチッと口の中ではじけます。箸休めにどうぞ。
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なすのカレーチーズ焼き
なすのカレーチーズ焼き
パンにもご飯にも合う、なすのおかず。
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くりぬきリッチサンドイッチ
くりぬきリッチサンドイッチ
アボカドとカニは大の仲良し。パンにぎっしりつまってますよ〜。
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ザッハトルテ
ザッハトルテ
チョコレート好きにはたまりません。
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豆まきご飯
豆まきご飯
節分の豆を炊き込んで、ほっこり香ばしく
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アップルコンポート
アップルコンポート
この愛らしい紅色に仕上げるなら、紅玉りんごで。
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おせち残りのちらし寿司　
おせち残りのちらし寿司　
おせちの残りでちらし寿司を作ろう。
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鯛飯わさび焼きおにぎり
鯛飯わさび焼きおにぎり
美味しい鯛ご飯を、わさびの香りでこんがり焼きます
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くわいの煮物
くわいの煮物
煮るとほっくりとあまいくわい。かすかな苦味が独特
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ブッシュドノエル
ブッシュドノエル
薪の形のクリスマスケーキ、キリスト誕生のお祝いのケーキに由来あり。
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杏仁豆腐
杏仁豆腐
つるつるりんと、口にとろけるようにはいっていく、中華の王道デザートなり
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紅茶のゼリー
紅茶のゼリー
好みの茶葉で入れた紅茶をプルル．．．
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あんずのシロップ漬け
あんずのシロップ漬け
そのまま食べても、白玉やアイスクリームを添えても◎
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古式白玉
古式白玉
ニッキ水とよく冷えた白玉を一緒につるん。
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牛肉と茄子のキムチ炒め
牛肉と茄子のキムチ炒め
ピリッとした辛さとうま味で一緒に炒めた肉や野菜のおいしさを引き出してくれます。
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きのこのピリ辛あえ
きのこのピリ辛あえ
ピリ辛味がきのこにしみておいしい。
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(株)小林ｶﾂ代ｷｯﾁﾝｽﾀｼﾞｵ

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