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41
カリカリベーコンとパセリの醤油炒飯
カリカリのベーコンと、爽やかなグリーンのご飯の相性がおいしい。
42
鶏肉のホイル焼き
この上なく楽々な料理でございま〜す♪♪あとは歌でも奏でましょ。
43
甘酢大根
こんなさっぱり小鉢は、あったかいおかずや鍋の時、あると嬉しい一品。
44
練りゴマアイス
黒でも白でも、好みのねりごまで。
45
かつ丼弁当
この迫力が、時に必要な活力になるんです。
46
かぼちゃの具だくさんみそ汁
かぼちゃを小さく切るから、すぐ出来る。
47
鶏と三つ葉のおかず和え
普段脇役の三つ葉が一気に主役に躍り出る。隠し味的存在の生姜は堂々と前に出てくる一品です。
48
大人のうなぎ炊き込みご飯
土鍋でじんわり炊く、うなぎめしはこれだけで十分ご馳走です。夏秋版ですよ。
49
肉の甘辛煮弁当
ドーンと肉ののったお弁当は蓋をあけたとき、力がみなぎります。
50
チーズドッグ
揚げ立てを、ハフハフ!!中のチーズがトロン〜♪
51
鶏の実山椒煮弁当
ほのかな心地良いしびれは、実山椒の佃煮です。大人の味わいですね。
52
あじフライ
魚料理の定番。美味しそうな鯵を見かけたら。
53
きゅうりとハムのサンド
ハムときゅうりにたっぷりのクリームチーズをサンド
54
くたくたピーマン
ピーマンだけで立派な副菜!
55
帯揚げ弁当
磯の香りの鶏のささみの揚げ物に、ほんのり甘い煮物。蓋をあけた瞬間、心ワクワク。
56
焼き味噌おにぎり
冷やご飯でも美味しくなる。カリッと焼けるまでは裏返さない。焼けたら味噌塗って、サッと焼く。これうまし!!
57
パイナップル入り酢豚
南国風の酢豚には、パインが良く合う。元気が出る味です。
58
きくらげのピリピリスープ
即席でつくるスープも生姜や唐辛子を加えることで、グーンと味がアップします。
59
レバーのポン酢漬け
苦手なレバーもポン酢につけて、たっぷり葱で食べてみてください。案外好物に変化するかも。
60
パプリカチャンプルー
ピーマン仲間を合わせるとそれぞれの味の特質が深みを増すのです。
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(株)小林カツ代キッチンスタジオ
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