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41
タイ風ポテトサラダ
調理法にオドロキがあるかも?!エスニック気分の時にぜひ
42
トマト入りナポリタン弁当
口の周りはクワンクワン、食べ終わったとき、お口の周りを拭いてくださいね(笑)要、鏡チェック!
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ツナスパゲティ弁当
お弁当のパスタは単純な味付けが、美味しい。日本味なら、青じそ、イタリアン派は、これはバジルリーフで、どうぞ。
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鯖ポテチーズ
とにかく作ってみてください。おいしいことこの上ない!
45
さばの味噌だれ
味噌だれで食べるから、味がぼんやり、きまらない…なんて心配はなし。
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ホットドッグのお弁当
どこでもいつでも、食べるときの簡単弁当として便利。
47
絹さやの青々炒め
絹さやの出盛りどきに、おすすめしたい一品です。
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カリカリベーコンとパセリの醤油炒飯
カリカリのベーコンと、爽やかなグリーンのご飯の相性がおいしい。
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かぶの葉と油揚げのみそ汁
かぶの葉も美味しいみそ汁の具に。
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エッグパセリ&ハムチーズサンド弁当
こんなお弁当を持ったら、出掛ける足取りも軽やかです
51
茄子のおかずゆで浸し
酢と辛子をきかせたサッパリ仕立て
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春の野菜ちらし寿司
大人のちらし寿司、ほろ苦い春の代表蕗も入れます。
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ゆばと小柱のお粥
入れる青菜は、旬のもので…一口ひとくちお腹にやさしいいんです
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エスニックチキンサンド
パンはどんなパンにはさんでもナイス!
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竹の子と大豆のみそ炒め
食べごたえのある野菜おかず。辛みは好みで加減を。
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竹の子とベーコンの味噌汁
ほんのりあまい白味噌仕立て。牛乳はちょっとした隠し味。
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えび入りスープギョーザ
野菜も一緒にめしあがれ〜、ひと品でかなり満足のスープ餃子です
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豆もやしの味噌汁
豆もやしは栄養たっぷりです。よく噛むみそ汁ですね。
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キャベツと生節のポン酢和え
ちょとした和え物は主役をぐぐっと引き立てます。キャベツのシンプルな食べ方。
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編集:取材協力
(株)小林カツ代キッチンスタジオ
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