KATSUYOレシピ

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こしあん（豆から）
こしあん（豆から）
日本の味！作り始めると楽しくなってきますよ！
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しじみの中華炒め
しじみの中華炒め
小さい貝だけれど、うまみと栄養は凝縮されてます
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ゆであげほうれん草
ゆであげほうれん草
ホカホカのゆでたてほうれん草に醤油をかけて食べる。これ、大胆なおいしさ
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菜の花と鶏肉のからし和え
菜の花と鶏肉のからし和え
ツンとくる辛子が、ほろ苦い春の和えものにどんぴしゃ　
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竹の子と絹さやのエッグサラダ
竹の子と絹さやのエッグサラダ
ゆで卵のパステルカラーも加わって、お皿の上は春爛漫。
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塩竜田揚げ
塩竜田揚げ
柑橘類をキュッ、塩味団子は山椒の粉が粋な味
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金目鯛の煮つけ
金目鯛の煮つけ
名曲キンメダイの煮付けを聴きながら煮てもGOOD
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天茶
天茶
わざわざえびの天ぷらを揚げて作ると、また格別。
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天むす
天むす
おかずおにぎりの代表です！
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プルーンアップル
プルーンアップル
簡単に作れる果物保存食。
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わさび菜の一夜浸し
わさび菜の一夜浸し
ツーンッ！がたまらない、わさび菜の簡単漬け。
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新じゃがの煮物
新じゃがの煮物
素朴な味そのもの。辛子が美味しいのです。
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(株)小林ｶﾂ代ｷｯﾁﾝｽﾀｼﾞｵ

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