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61
フランクフルトの香味フライ
風味のいいザクザク衣が食欲を刺激☆
62
肉じゃが
“世界一受けたい授業”“金スマ”で、話題になりました。かつて料理の鉄人に勝利したおふくろの味。
63
あなごご飯
山椒の爽やかな刺激が心地良い。おかわりしたくなるご飯です。
64
ツナそぼろの三色丼
お手頃簡単。ワーッと混ぜて食べるのもよし。
65
じゃが芋と鶏肉のチャウダー
生クリームの入った濃厚なチャウダーは、寒い日の思いやりシチュー
66
2・2・2のレタスチャーハン
ちょっとゴワッとした外側の葉っぱもこれでOK
67
夏のビビンバ丼
ストックがあるだけでも、こんな美味しい韓国風のご飯ものができちゃう。
68
10分ミネストローネ
いそいでも、美味しく作れる、簡単野菜スープ。朝ごはんにも吉。
69
辛み蕎麦・ちくわ天添え
ピリリと辛い大根おろし暑い暑い季節に背筋が伸びるようで心地いい。
70
鶏のスパイシーオーブン焼き
鶏肉の皮側に美味しい香りをすり重ねていく。あとはオーブンで焼くだけで出来上がり〜♪
71
焼き魚かもしれない
魚は食べたし、時間はなし、帰り遅くてご飯!そんな人に朗報です!
72
ニラ餃子
具は豚ひき肉とニラがメイン。
73
小麦粉オムレット
お好み焼きとピザが手を組んだ!そんな感じの欲張りな美味しさ。
74
まな板いらずの焼きそば
せん切りスライサーとキッチンハサミでどこでも焼きそば!
75
うどとふきのオイルマリネ
香り、ほろ苦さ、シャキシャキ感…五感で春を感じます。
76
豚のくわ焼き
焼くとパサつきがちな豚もも肉をふんわりやわらかく焼き上げる方法。
77
キャベツメンチカツ
ひとり2個 中はジューシー!激うま!
78
ウインナ卵サンド
玉子の焼き加減はお好みで。
79
絹さやのジンジャーサラダ
色鮮やかに茹でた緑の絹さやと、オレンジ色の人参が食欲をそそります。
80
辛い五目葱そば
インスタントラーメンにひと工夫。辛さの具合はお好みで。
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編集:取材協力
(株)小林カツ代キッチンスタジオ
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