KATSUYOレシピ

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鶏のペッパーパプリカ焼き
鶏のペッパーパプリカ焼き
みため豪華、作り方はいたって単純！
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あっさりマフィン
あっさりマフィン
りんごとプルーンの煮たものを入れるのが美味しい
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セロリのみそ漬け
セロリのみそ漬け
セロリの爽やかな香りって、味噌にすごく合います。
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コロコロかぶと鶏のくずがらめ
コロコロかぶと鶏のくずがらめ
きめ細やかなかぶと、甘辛味の鶏肉が、お口の中で優しくとろけます。
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晩夏の豚白和え
晩夏の豚白和え
夏の終わりを、豆腐衣で包み込んで食べて優しい味です。
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茄子とイチジクの揚げ浸し
茄子とイチジクの揚げ浸し
大人の揚げ物です。味わい深いひと品です
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トマトのスープゼリー
トマトのスープゼリー
生野菜にチキンでとったゼリーを絡めて食べる。口触りも最高
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加茂茄子の揚げ出し
加茂茄子の揚げ出し
まずは京都の名物野菜を召上がれ
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ねりごまトースト
ねりごまトースト
これぞ、おはぐろトースト
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アイスティー
アイスティー
カラリンッと氷が鳴る音が涼しげな、冷たく香り高い飲み物です。
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チーズエッグタルト・プルプルベリー
チーズエッグタルト・プルプルベリー
見ためより、中は案外さっぱりと優しい味です。ソフトな食感も癒されるおやつです。
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焼き肉キャベツ
焼き肉キャベツ
コテッと肉で柔らかな春キャベツを巻いて食べる。新キャベツならではの、味わい。
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さつま芋のきんぴら
さつま芋のきんぴら
大学芋のようなきんぴらですよ
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ダブルチョコバナナ
ダブルチョコバナナ
お祭りの時のチョコバナナとは、大分違います。
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野沢菜数の子
野沢菜数の子
野沢菜が贅沢な一品に変わります。極旨。
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きのこのあんかけ蕪粥
きのこのあんかけ蕪粥
かぶらをすって炊いた、お粥さんです。体が温まります。
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ころふき大根
ころふき大根
時間のない時の一口サイズの風呂吹き大根だから、コロフキというネーミング有り。
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蛸飯（まぜめし）
蛸飯（まぜめし）
お醤油の香りと蛸の風味が、お釜の蓋をあけたときに最高です！！
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大根と鴨のポカポカ汁
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かきソティー
かきソティー
冬の海の産物をいろんな料理で頂きましょう。
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(株)小林ｶﾂ代ｷｯﾁﾝｽﾀｼﾞｵ

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