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鶏の甘酢漬け
おもてなし、普段のおかず、弁当、覚えておくとかなり役に立つ。
42
かきとほうれん草のみそ汁
牡蠣の旨味抜群。一口のんでブラボー!
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すぐ作れるブイヤベース
サフランの香りが異国を誘う
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刻みきつねうどん
油揚げを香ばしくパリッと焼いたきつねうどん。
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チャプチェ弁当
韓国の定番おかずで楽しみだね
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香り野菜とたこのレモンサラダ
すぐ作れるのも嬉しいけれど、このサラダの特徴は香りです
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煮豚
ラーメンの友!肉はどこの部位でもおいしく作れます。
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バナナアップルフレンチトースト
フルーツとナッツ、パン、全部を一緒に口に運んで頬張ると、思わずニンマリ。
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懐かしいドーナッツ
元祖ドーナッツ!おいしいよ。
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簡単あんかけラーメン
市販の生めんでも味は本格派
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えび入りスープギョーザ
野菜も一緒にめしあがれ〜、ひと品でかなり満足のスープ餃子です
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チリビーンズ弁当
豆のお弁当ですよ。洋風弁当でスプーンでもぐもぐ、ぱくぱく。
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ニラ餃子
具は豚ひき肉とニラがメイン。
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くたくたピーマン
ピーマンだけで立派な副菜!
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ごぼうのまぜご飯
ごぼうの風味がおいしい混ぜご飯。
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鶏のから揚げ(しょうゆ味)
外側はパリッ、中はジューシー! これぞ唐揚げ!!
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鶏のスパイシーオーブン焼き
鶏肉の皮側に美味しい香りをすり重ねていく。あとはオーブンで焼くだけで出来上がり〜♪
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夏のビビンバ丼
ストックがあるだけでも、こんな美味しい韓国風のご飯ものができちゃう。
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焼山芋胡桃味噌
胡桃の味噌をやいた、ほっくりねっとり山芋の素朴な食べ方です。
60
焼き肉おかず
下味のタレには隠し味がいっぱい・・・短時間でも美味しい秘密がそこにある
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編集:取材協力
(株)小林カツ代キッチンスタジオ
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