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61
ピーマンのピリ辛じゃあじゃあ麺
この食べかただと、たっぷりピーマンが食べられます。もっとあっても◎
62
鶏肉のクリーム煮
むずかしそうなクリーム煮もこの方法なら、ラックラク!
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ウインナ卵サンド
玉子の焼き加減はお好みで。
64
五目おこわ
フタを開けた瞬間、フワッとくる香りがたまらない。
65
雲片汁
雲のかけらの様なすいとんがプカリ。
66
春の野菜ちらし寿司
大人のちらし寿司、ほろ苦い春の代表蕗も入れます。
67
うどとふきのオイルマリネ
香り、ほろ苦さ、シャキシャキ感…五感で春を感じます。
68
チンジャオ焼きそば
かた焼きそば風の食感がおいしいピーマンと豚肉だけの焼きそば。
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2・2・2のレタスチャーハン
ちょっとゴワッとした外側の葉っぱもこれでOK
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豚ごぼう弁当
ごぼうのお醤油おかずに甘いキャベツとかぼちゃがよくあいます
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汁ビーフン(チキン)
レモンをギュッと絞るとより本格的。
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サーモンとクリームチーズのカナッペ
黒パンとの相性をご堪能あれ〜♪前菜にも、軽食にもGOOD!
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くたくたピーマン
ピーマンだけで立派な副菜!
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まな板いらずの焼きそば
せん切りスライサーとキッチンハサミでどこでも焼きそば!
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じゃが芋と鶏肉のチャウダー
生クリームの入った濃厚なチャウダーは、寒い日の思いやりシチュー
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鶏肉とねぎの和風パスタ
醤油と葱の香りがザ・ニッポンという感じです。
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めかぶの吸い物
4〜5月が旬のめかぶは、この時期だけ。みつけたら是非食べてみて。
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かつおのタルタル
青背の魚代表のカツオからいかがですか。明日は元気いっぱいの朝。
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鶏の卵衣唐揚げ
卵をポン。独特の風合いのたまご衣が特徴ね。
80
ツナそぼろの三色丼
お手頃簡単。ワーッと混ぜて食べるのもよし。
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編集:取材協力
(株)小林カツ代キッチンスタジオ
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