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春のソーセージポトフ
洋風のスープにも、ごぼうはとってもよく合うんです。深い味に仕上がります。
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2・2・2のレタスチャーハン
ちょっとゴワッとした外側の葉っぱもこれでOK
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かつおのタルタル
青背の魚代表のカツオからいかがですか。明日は元気いっぱいの朝。
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ピーマンのピリ辛じゃあじゃあ麺
この食べかただと、たっぷりピーマンが食べられます。もっとあっても◎
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鶏肉とねぎの和風パスタ
醤油と葱の香りがザ・ニッポンという感じです。
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ウインナ卵サンド
玉子の焼き加減はお好みで。
67
あなごご飯
山椒の爽やかな刺激が心地良い。おかわりしたくなるご飯です。
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卵と新芽のサンドイッチ
お好みのスプラウトでどうぞ。しっとり柔らかな卵サンドです。
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コロコロベーコンと根菜のカレースープ
コロコロ入ったベーコンはちょっとした贅沢ね
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汁ビーフン(チキン)
レモンをギュッと絞るとより本格的。
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春の野菜ちらし寿司
大人のちらし寿司、ほろ苦い春の代表蕗も入れます。
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フランクフルトの香味フライ
風味のいいザクザク衣が食欲を刺激☆
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じゃが芋とアンチョビのオーブン焼き
生クリームに焼けたアンチョビをからめたソースで、熱々ホクホクのじゃが芋さんをいただきまーす!
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ニラ餃子
具は豚ひき肉とニラがメイン。
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チンジャオ焼きそば
かた焼きそば風の食感がおいしいピーマンと豚肉だけの焼きそば。
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アジの秘密フライ
秘密はフライ衣にあり。たべてみないと・・・いやいや、食べても、わからないかもねぇ。
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キャベツメンチカツ
ひとり2個 中はジューシー!激うま!
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辛い五目葱そば
インスタントラーメンにひと工夫。辛さの具合はお好みで。
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高野豆腐の生姜焼き弁当
健康的な、野菜いっぱいのお弁当です。
80
めかぶの吸い物
4〜5月が旬のめかぶは、この時期だけ。みつけたら是非食べてみて。
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編集:取材協力
(株)小林カツ代キッチンスタジオ
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