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81
香り鶏めし
スパイスの底力を実感する炊き込み飯。豪快にいただきます。
82
しらす丼
美味しそうな“しらす”を見たら、どうしても食べたくなる丼
83
よもぎ蒸しパン
しっとりふんわり、和の蒸しパン。香りもふわり。
84
焼き肉おかず
下味のタレには隠し味がいっぱい・・・短時間でも美味しい秘密がそこにある
85
ニラ餃子
具は豚ひき肉とニラがメイン。
86
くたくたピーマン
ピーマンだけで立派な副菜!
87
ピーマン肉詰め
今や懐かしのメニューになりつつあります。
88
じゃが芋とアンチョビのオーブン焼き
生クリームに焼けたアンチョビをからめたソースで、熱々ホクホクのじゃが芋さんをいただきまーす!
89
タン塩弁当
塩味で焼いて、ホカホカご飯にのせる。昼ごろには、ご飯もじんわり美味しくなる。
90
夏のビビンバ丼
ストックがあるだけでも、こんな美味しい韓国風のご飯ものができちゃう。
91
ちゃんぽん麺
長崎の郷土食です。贅沢に魚介と豚肉を使います。
92
れんこんの縦塩きんぴら
縦切りにしたれんこんは食べたことあります?食感の不統一が面白い味わい
93
人参とひじきの味噌汁
ひじきは普段の食生活にどんどん取り入れたい乾物です
94
豚ごぼう弁当
ごぼうのお醤油おかずに甘いキャベツとかぼちゃがよくあいます
95
コロコロベーコンと根菜のカレースープ
コロコロ入ったベーコンはちょっとした贅沢ね
96
ウインナ卵サンド
玉子の焼き加減はお好みで。
97
から揚げのにらレバ風
にらは食べると、元気になるんです!
98
ドカンと豚丼
タレに肉を絡めて、あとは焼くだけ。すべて覆いつくすかんじでのせるだけ!
99
辛い五目葱そば
インスタントラーメンにひと工夫。辛さの具合はお好みで。
100
サーモンとクリームチーズのカナッペ
黒パンとの相性をご堪能あれ〜♪前菜にも、軽食にもGOOD!
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編集:取材協力
(株)小林カツ代キッチンスタジオ
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