KATSUYOレシピ

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洋風白和え
洋風白和え
豆腐の白衣にはクリームチーズを合わせます。和洋中、どの献立にも合います。
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簡単パンピザ
簡単パンピザ
ファミリータイプのジャンボピザ。2種の味を楽しんで。
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ちくわと青じそのパスタ
ちくわと青じそのパスタ
極めて家庭的な和風パスタ。青じその風味がいきわたってます。
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しらす丼
しらす丼
美味しそうな“しらす”を見たら、どうしても食べたくなる丼
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インド風フライドチキン
インド風フライドチキン
ヨーグルトが下ごしらえの秘密の鍵を握っています。
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ちゃんぽん麺
ちゃんぽん麺
長崎の郷土食です。贅沢に魚介と豚肉を使います。
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そら豆の甘辛煮
そら豆の甘辛煮
出盛りの時期には最高のおつまみです。
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ハイカラ炒り豆腐
ハイカラ炒り豆腐
何がハイカラかというと．．．それは食べてのお楽しみ。
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サーモンとクリームチーズのカナッペ
サーモンとクリームチーズのカナッペ
黒パンとの相性をご堪能あれ〜♪前菜にも、軽食にもGOOD！
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卵と新芽のサンドイッチ
卵と新芽のサンドイッチ
お好みのスプラウトでどうぞ。しっとり柔らかな卵サンドです。
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キャベツとアンチョビのパスタ
キャベツとアンチョビのパスタ
時々口の中で塩辛いアンチョビが嬉しい。
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鶏の照り焼き丼
鶏の照り焼き丼
甘辛味がご飯にぴったり。ああ、美味しい。
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おにぎりひじき
おにぎりひじき
磯の香りをおむすびに混ぜて
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簡単チャウダー
簡単チャウダー
寒い朝にも、帰宅して急いで夕飯にも便利なチャウダー
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セロリとホタテのおかずスープ
セロリとホタテのおかずスープ
カレー粉の香りがホタテの甘みを引き立てます。
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しめじの五目寿司
しめじの五目寿司
しめじ畑のお寿司。箸を入れるとごぼうの香りが、ふうわり〜。噛みしめるほどにおいしいんだな〜♪
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ごまだれ鮪丼
ごまだれ鮪丼
食べる時に醤油をほんの少し落とすとさらに美味。
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かぶと鶏のコトコト煮
かぶと鶏のコトコト煮
こんな素朴な煮物は人を優しい気持ちにさせるかもしれないね
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辛み蕎麦・ちくわ天添え
辛み蕎麦・ちくわ天添え
ピリリと辛い大根おろし暑い暑い季節に背筋が伸びるようで心地いい。
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大根とれんこんのミネストローネ
大根とれんこんのミネストローネ
大根をメインにした、ミネストローネ。美味しいコツは大根を良く炒めること、煮ること。
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編集:取材協力
(株)小林ｶﾂ代ｷｯﾁﾝｽﾀｼﾞｵ

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