KATSUYOレシピ

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ちくわのチーズフライ
ちくわのチーズフライ
懐かしい昭和メニューのひとつ。一度食べると、また食べたくなる！
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はす肉団子　おろしポン酢添え
はす肉団子　おろしポン酢添え
れんこんをすりおろして、挽き肉と揚げる。周りはカリッ、中はもちっ。
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洋食焼き
洋食焼き
時々顔を出す、とろけたチーズが嬉しい。
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ベーグルのサーモンサンド
ベーグルのサーモンサンド
パパッと気軽にベーグルサンド。ずっしりなのに軽くペロリ。
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しょうゆ漬け玉ねぎのチャーハン
しょうゆ漬け玉ねぎのチャーハン
醤油漬けにした玉葱が、どこか懐かしい風味なんです。
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いかとチンゲン菜のあんかけ丼
いかとチンゲン菜のあんかけ丼
いか１杯って、けっこうなボリュームありますよ
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かつおのマリネ
かつおのマリネ
かつおを洋風に食べる。白ワインにも冷たい日本酒にもあう。
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鶏の酒蒸し辛子醤油
鶏の酒蒸し辛子醤油
しっとりふっくらと蒸し上げた鶏肉は冷めても美味しい。
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にらとサーディンのピザ
にらとサーディンのピザ
風変わりな組み合わせですが、これがなかなか！
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竹輪きんぴら弁当
竹輪きんぴら弁当
懐かしのきんぴらを煮物風にしてみました。
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田舎煮物弁当
田舎煮物弁当
おばあちゃんの頃からある煮物を詰めましょう
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かぶのカレースープ
かぶのカレースープ
かぶとうずら卵がコロリ。あさりだしのカレースープ。
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キャベツパイ
キャベツパイ
キャベツがドッサリの自慢のパイ。幸せな味がします。
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しらす弁当
しらす弁当
美味しそうなしらすが手に入ったら！蓋を開けるの楽しみ。分解して日常の献立にも◎
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ツナとセロリのサンドイッチ
ツナとセロリのサンドイッチ
軽快なセロリの歯ごたえが嬉しいツナサンドです
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わらびと豆腐の味噌汁
わらびと豆腐の味噌汁
山の春を日常の味噌汁椀に・・・どうぞ。
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エッグパセリ＆ハムチーズサンド弁当
エッグパセリ＆ハムチーズサンド弁当
こんなお弁当を持ったら、出掛ける足取りも軽やかです
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焼き肉おかず
焼き肉おかず
下味のタレには隠し味がいっぱい・・・短時間でも美味しい秘密がそこにある
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チンゲン菜と干しえびだんごスープ
チンゲン菜と干しえびだんごスープ
香ばしいさくら色のご飯のだんごが、おいしい。
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担々丼
担々丼
エスニックなうまさ。レモンを搾ってもなかなか。
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