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鶏の山椒焼きと焼きねぎ
鶏肉、山椒、焼きねぎ、どれも相性バツグン。

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簡単コーンスープ
アッという間に失敗なしのクリーミーなスープができちゃう。

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豚ネギのスープチゲ
みそ仕立てのおかずスープ。

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四川風辛子そば
辛味のス-プが本格派。

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花野菜のディップ
コクのあるディップソースでモリモリ食べたい

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シンプル雑煮
材料をあれこれ準備しなくてもこれでＯＫ！

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宝そば
そばに焼豚がのってるなんて、嬉しいね。

カロリー

ほんのり甘いなます
錦糸卵のはいった、お祝いごとのなますですよ

カロリー

お正月の黒豆
しわがよらずふっくら柔らか。

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揚げ豆腐
白髪ねぎをたっぷりのせて、熱々を食べて。

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麻婆豆腐
もっとピリ辛がいい！という激辛派さんは唐辛子を加えて。

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デラックスミートローフ
もてなし料理にピッタリ。季節の野菜を添えて。

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ニョッキきのこスープ
もちっとした食感が後ひくうまさ。

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鶏むね肉の漬け揚げ
レモン汁とオリーブ油で鶏肉がしっとり柔らか。

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つぼみ野菜のアーリオ・オーリオ
肉料理や野菜料理のつけ合わせに便利よ。

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豚のほうれん草入り生姜焼
ほうれんそうをさっとつやよくゆでてからいためるのがこつ。そして、バージョンアップ！さらに簡単な作り方になりました。

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海の親子丼
鮭といくらを使った海鮮親子丼。

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ハンカラバーグ・テリヤキソース
繊維も豊富で、食感は柔らか。小さい子から、年配の人まで美味しく食べられます。

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牛すじと野菜の煮物
牛すじは少し多めに茹でておくと他の料理にも使えるの。

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肉じゃが
“世界一受けたい授業”“金スマ”で、話題になりました。かつて料理の鉄人に勝利したおふくろの味。

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編集:取材協力
(株)小林ｶﾂ代ｷｯﾁﾝｽﾀｼﾞｵ

制作･構成協力
(株)本田明子ｷｯﾁﾝｵﾌｨｽ

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