KATSUYOレシピ

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ラ・フランスのシロップ煮
ラ・フランスのシロップ煮
ラ・フランスは香りの果物。アクセントにドライフルーツ。
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ミルバートースト
ミルバートースト
昔、フランスのママたちの、パンの保存食。
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ふきの葉みそ
ふきの葉みそ
ほろ苦い春の味は大人の楽しみ。
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胡麻豆腐の若草揚げ
胡麻豆腐の若草揚げ
市販の胡麻豆腐の、もうひとつの美味しい食べ方
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てりたまちゃん
てりたまちゃん
シンプルの極みこそ、白飯を輝かせます。
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こごみのお浸し
こごみのお浸し
春の山菜の中でも取り扱いはピカ一簡単。
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ホットウイスキー・トディ
ホットウイスキー・トディ
ほっとひと息つきたい、そんな夜に。
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さつま芋クレープ
さつま芋クレープ
ちょっと和風の小さなクレープ
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いちじくの白ワイン煮
いちじくの白ワイン煮
よく冷してシロップごと召し上がれ。
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アーモンドチョコ
アーモンドチョコ
別名、アーモンドプラリネ。アーモンド好きにはたまりません。
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ベジタホットビスケット
ベジタホットビスケット
パセリたっぷりのホットビスケット。
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ねぎ味噌焼きむすび
ねぎ味噌焼きむすび
カリッと焼けた味噌味が香ばしいではありませんか！
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スナックチーズ
スナックチーズ
細長い棒状のおつまみって盛り上がろう！
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苦瓜とこんにゃくのきんぴら
苦瓜とこんにゃくのきんぴら
ほどよい苦味と歯ごたえがクセになるきんぴらです
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みたらしだんご
みたらしだんご
焼き立て熱々のお団子に餡をとろり。この美味しさは手作りならでは。
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きのこの塩焼き
きのこの塩焼き
きのこを素焼きにしてジャッ！
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豚汁
豚汁
永遠人気の汁物。豚とごぼうさえあれば、あとの野菜はなんでもいい。
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