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61
鶏の酒蒸し辛子醤油
しっとりふっくらと蒸し上げた鶏肉は冷めても美味しい。
62
かぶとお芋さんのスープ
ボルシチは食べたし、時間はなし・・・って時につくってみました。かなり近い味がします。
63
フレッシュトマトピラフ
熱々ガーリックピラフに、フレッシュトマトと旬のとうもろこしをたっぷりかけて食べる。
64
人参ポタージュ
とろーりにんじんの甘みがやさしい
65
アスパラ卵炒め
卵とアスパラのやわらかな甘味を満喫。
66
タイ風ポテトサラダ
調理法にオドロキがあるかも?!エスニック気分の時にぜひ
67
なんでも春雨スープ
春雨は麺の代わりになるでしょう
68
ミニトマトのスープ
コロンコロンツルン、喉ごしのよい食べるスープ。
69
生椎茸とレタスのみそ汁
レタスは火をとおしても美味しいのです。みそ汁にも有効。
70
えび入りスープギョーザ
野菜も一緒にめしあがれ〜、ひと品でかなり満足のスープ餃子です
71
洋食焼き
時々顔を出す、とろけたチーズが嬉しい。
72
カラフルチンジャオ
食欲をそそるカラフルさ。フライパンで一度に作る簡単調理法。
73
まな板いらずの豚汁
キャンプに、草野球、炊き出しになんでもござれ!必須道具はナイフか包丁。そしてハサミ。
74
スパイシー玉子サンド
普通の玉子サンドに隠し味を2つ。
75
いわしのそば粉ムニエル・マリネ添え
そば粉と青背の魚の相性と香ばしさを楽しんでください
76
かぼちゃスコーン
サックリ食感にふんわりとバターが香る優しい味
77
豆腐ステーキ・葱あんかけソース
シンプルな料理です。横半分に切ることで、厚みを半分にする!早く中まで熱々になりますよ。
78
コロッケ弁当
手作りコロッケ...ワクワクです!
79
大人のうなぎ炊き込みご飯
土鍋でじんわり炊く、うなぎめしはこれだけで十分ご馳走です。夏秋版ですよ。
80
あしたばの味噌汁
別名「ハチジョウナ」。伊豆諸島の特産品です。
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編集:取材協力
(株)小林カツ代キッチンスタジオ
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