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61
ケチャえび弁当
辛さは、なんとタバスコをつかう。食べてみて、なにも知らなければ、立派にチリ味です。
62
ごまのワーッと焼きそば
ワーッとごまだらけの焼きそばを食べてみませんか?
63
豆腐ステーキ・葱あんかけソース
シンプルな料理です。横半分に切ることで、厚みを半分にする!早く中まで熱々になりますよ。
64
鶏ビーフン
ビーフンは米で出来たアジアの麺。
65
キャベツとソーセージ煮込み
キャベツを弱火で煮るだけ。キャベツだけ前日に煮ておくと、翌朝、フランクフルトを加えれば朝食に!
66
ピリッと棒棒鶏
特製ピリ辛ダレでやみつきになる旨さ!
67
ミニトマトのスープ
コロンコロンツルン、喉ごしのよい食べるスープ。
68
すき焼きのようなうどん
すき焼きのあとのうどんは人気者。沢山たべたくて、このひと品
69
パルメザンきのこ
白ワインにGOOD!好きなきのこをトースターで粉チーズと焼くだけ。
70
あしたばの味噌汁
別名「ハチジョウナ」。伊豆諸島の特産品です。
71
かぶとお芋さんのスープ
ボルシチは食べたし、時間はなし・・・って時につくってみました。かなり近い味がします。
72
豆乳薄焼きパンケーキ
素朴な美味しさ、ちぎってはちみつにつけて食べるのもよし。
73
豆腐ときくらげのチャンプル
ギュギュギュ〜ッと栄養のバランスが詰まった一皿です
74
明治生まれのかつ丼
サクサクとんかつ、キャベツ、ソースのトリオ。
75
バジルチキンピザ
とろーりチーズのピザには、脂の少ないむね肉で。
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キムチチャーハン・オムレツ添え
にらがたっぷり。ピリッとした辛さをふんわり卵でマイルドに。
77
いわしのそば粉ムニエル・マリネ添え
そば粉と青背の魚の相性と香ばしさを楽しんでください
78
マッシュルームオムレツ
生のマッシュルームをふんだんに焼き込んだオムレツです。
79
パプリカチャンプルー
ピーマン仲間を合わせるとそれぞれの味の特質が深みを増すのです。
80
胡麻かつ弁当
プチっとごまのはじけるいい香りのとんかつに、甘い人参がよくあいます
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編集:取材協力
(株)小林カツ代キッチンスタジオ
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