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生椎茸とレタスのみそ汁
生椎茸とレタスのみそ汁
レタスは火をとおしても美味しいのです。みそ汁にも有効。

62
二段牛丼
二段牛丼
肉の旨味を充分含んだ白滝の美味しいことったら

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コロコロカレー
コロコロカレー
なんだか、嬉しくなるうずらの卵なんです!!テンションあがりません?

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とうもろこしの天ぷら
とうもろこしの天ぷら
玉蜀黍だけの、さっくさくの天婦羅をたべてみたい。そんな衝動に夏になるといつも思う。

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野菜の肉巻弁当
野菜の肉巻弁当
手が込んでいるように見えるけれど、案外手軽に作れます。切り口から季節が垣間見えたらもっと素敵

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鶏と三つ葉のおかず和え
鶏と三つ葉のおかず和え
普段脇役の三つ葉が一気に主役に躍り出る。隠し味的存在の生姜は堂々と前に出てくる一品です。

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スープカレー
スープカレー
野菜のゆたかな香りと、スパイシーな味わい。

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きのこいっぱい野菜スープ
きのこいっぱい野菜スープ
きのこは自由に使ってみて!つかうものによって、味がかわる。

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にらとサーディンのピザ
にらとサーディンのピザ
風変わりな組み合わせですが、これがなかなか!

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ピーマン茗荷のクタクタきんぴら
ピーマン茗荷のクタクタきんぴら
シャキシャキッと炒めるもよし、ヘナヘナとやさしい食感に少し長く炒めるもいい。

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クレソンとゆで玉子のサンドイッチ
クレソンとゆで玉子のサンドイッチ
サクサクッと気軽に作るサンドイッチです

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豆のスープ
豆のスープ
コロコロリンお豆さん。具沢山で栄養満点!

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ズッキーニの即席漬け
ズッキーニの即席漬け
塩をふって混ぜておくだけで、水分がたっぷり出て、おいしい即席漬けになります。

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焼き肉巻き
焼き肉巻き
のりまきは、こんなんもありが嬉しい題材です。

75
とりの塩ペッパー弁当
とりの塩ペッパー弁当
元気になる!3つの黒がキーワードは胡麻・海苔・胡椒

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かき揚げ丼
かき揚げ丼
甘辛のタレでごはんが進みます。少ない材料でうれしい丼。

77
きゅうりとイカの炒めもの
きゅうりとイカの炒めもの
中国料理ではきゅうりは炒めて食べることが多いんです。その美味しさを味わってみて。

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チンゲン菜とえのきのスープ
チンゲン菜とえのきのスープ
どんな献立でもしっくりあう簡単スープ。

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鮭フライ
鮭フライ
サックサクの鮭のフライに手作りソースをとろ〜り。白いご飯が進みます。

80
鶏きのこのホワイトシチュー
鶏きのこのホワイトシチュー
鶏団子のだしがよく出たクリーミーな味わい。

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編集:取材協力
(株)小林カツ代キッチンスタジオ

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