KATSUYOレシピ

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1
おいしいご飯
おいしいご飯
ふっくらおいしいごはんは「とぐ」という一歩から。

2
七夕そうめん
七夕そうめん
五色の短冊にお願い事は書きましたか？

3
ところてんサラダ
ところてんサラダ
食欲の出ない夏の暑い日にピッタリのサラダ
4
オクラのスープ
オクラのスープ
オクラの緑が鮮やかなお手軽スープ。オクラの粘りはあなたの体を元気にしますよ。
5
焼き魚弁当
焼き魚弁当
焼き魚はなんでもOK。
6
しらす弁当
しらす弁当
美味しそうなしらすが手に入ったら！蓋を開けるの楽しみ。分解して日常の献立にも◎
7
揚げワンタン
揚げワンタン
素朴な食材でこんなに、カリカリの美味しいおかずの出来上がり。
8
クレソンとゆで玉子のサンドイッチ
クレソンとゆで玉子のサンドイッチ
サクサクッと気軽に作るサンドイッチです
9
豚のみそ焼き弁当
豚のみそ焼き弁当
豚のみそ焼きは、弱めの火でじっくり焼くのが美味。
10
肉じゃが
肉じゃが
“世界一受けたい授業”“金スマ”で、話題になりました。かつて料理の鉄人に勝利したおふくろの味。
11
蓮根つくね弁当
蓮根つくね弁当
つくねのカリッと焼けた、香ばしい味と、中のモチモチの食感がたまらない。
12
コーンとしし唐のかき揚げ
コーンとしし唐のかき揚げ
生のコーンの醍醐味を繊細に味わいたい。
13
枝豆ご飯
枝豆ご飯
彩りも涼しげな夏の炊き込みご飯。
14
パプリカ温野菜のあさりワイン蒸し
パプリカ温野菜のあさりワイン蒸し
あさりと炊いて、旨味バツグンの汁けと絡めて野菜をたっぷり召し上がれ。
15
茄子の味噌炒め
茄子の味噌炒め
シンプルな材料だけれど、うまいっ！
16
まぐろの甘露煮弁当
まぐろの甘露煮弁当
甘露煮がうれしい、春夏秋向きのお弁当です
17
四川風刺身サラダ
四川風刺身サラダ
たまには、一風変わった刺身の食べ方もいい。揚げたワンタン皮がサクッと、食感も楽しい。
18
香りのパンプキンナゲット
香りのパンプキンナゲット
魔法の香り、クミン。
19
鶏の実山椒煮弁当
鶏の実山椒煮弁当
ほのかな心地良いしびれは、実山椒の佃煮です。大人の味わいですね。
20
野菜の肉巻弁当
野菜の肉巻弁当
手が込んでいるように見えるけれど、案外手軽に作れます。切り口から季節が垣間見えたらもっと素敵
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編集:取材協力
(株)小林ｶﾂ代ｷｯﾁﾝｽﾀｼﾞｵ

制作･構成協力
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