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61
春の野菜ちらし寿司
大人のちらし寿司、ほろ苦い春の代表蕗も入れます。
62
よもぎ蒸しパン
しっとりふんわり、和の蒸しパン。香りもふわり。
63
鯛丼
食べる時に醤油をほんの少し落とすとさらに美味。
64
ピーマンのピリ辛じゃあじゃあ麺
この食べかただと、たっぷりピーマンが食べられます。もっとあっても◎
65
2・2・2のレタスチャーハン
ちょっとゴワッとした外側の葉っぱもこれでOK
66
ウインナ卵サンド
玉子の焼き加減はお好みで。
67
鶏肉のクリーム煮
むずかしそうなクリーム煮もこの方法なら、ラックラク!
68
雲片汁
雲のかけらの様なすいとんがプカリ。
69
じゃが芋とアンチョビのオーブン焼き
生クリームに焼けたアンチョビをからめたソースで、熱々ホクホクのじゃが芋さんをいただきまーす!
70
チンジャオ焼きそば
かた焼きそば風の食感がおいしいピーマンと豚肉だけの焼きそば。
71
サーモンとクリームチーズのカナッペ
黒パンとの相性をご堪能あれ〜♪前菜にも、軽食にもGOOD!
72
ごぼうのまぜご飯
ごぼうの風味がおいしい混ぜご飯。
73
うどとふきのオイルマリネ
香り、ほろ苦さ、シャキシャキ感…五感で春を感じます。
74
くたくたピーマン
ピーマンだけで立派な副菜!
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鶏の卵衣唐揚げ
卵をポン。独特の風合いのたまご衣が特徴ね。
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汁ビーフン(チキン)
レモンをギュッと絞るとより本格的。
77
牛三色弁当
こんな三色だってあるんですよー
78
かつおのタルタル
青背の魚代表のカツオからいかがですか。明日は元気いっぱいの朝。
79
鶏肉とねぎの和風パスタ
醤油と葱の香りがザ・ニッポンという感じです。
80
五目おこわ
フタを開けた瞬間、フワッとくる香りがたまらない。
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編集:取材協力
(株)小林カツ代キッチンスタジオ
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