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81
揚げだし玉子
トロリ?固め?!黄身の加減はお好みで!
82
かつおの角煮
かつおでこんな一品を常備菜にいかが?
83
かぶのすまし汁
蕪のやさしい風合いは見た目だけでなく、吸い物にしてもホットします。
84
ナポリタンドッグ
炭水化物×炭水化物!
85
チーズドッグ
揚げ立てを、ハフハフ!!中のチーズがトロン〜♪
86
ごぼうのまぜご飯
ごぼうの風味がおいしい混ぜご飯。
87
ちゃんぽん麺
長崎の郷土食です。贅沢に魚介と豚肉を使います。
88
10分ミネストローネ
いそいでも、美味しく作れる、簡単野菜スープ。朝ごはんにも吉。
89
ひれかつバーガー
柔らかさが売りのヒレ肉は、まわりがカリッとしているけれど、ひとかじりで、お口でとろけます。
90
フランクフルトの香味フライ
風味のいいザクザク衣が食欲を刺激☆
91
あさりといかのブイヤベース風
海の幸いっぱいの一皿おかずスープです。
92
ちくわのチーズフライ
懐かしい昭和メニューのひとつ。一度食べると、また食べたくなる!
93
人参ミートローフ
ビタミンの宝庫野菜のミートローフですよ。
94
麦ご飯
軽い食感に、豊富な繊維がうまし。
95
鶏肉のクリーム煮
むずかしそうなクリーム煮もこの方法なら、ラックラク!
96
かつおのマリネ
かつおを洋風に食べる。白ワインにも冷たい日本酒にもあう。
97
青菜と豚肉のオイスター丼
身近な青菜でパパッとどんぶり
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エッグパセリ&ハムチーズサンド弁当
こんなお弁当を持ったら、出掛ける足取りも軽やかです
99
れんこんの縦塩きんぴら
縦切りにしたれんこんは食べたことあります?食感の不統一が面白い味わい
100
かつおのとろろ丼
かつおはづけにすると、ちょっと色が悪くなるけれど、麦ご飯と食べるとしみじみ美味しい
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編集:取材協力
(株)小林カツ代キッチンスタジオ
制作・構成協力
(株)本田明子キッチンオフィス
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