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21
ジュリアンスープ
「せん切り野菜=ジュリエンヌ」フランスの料理用語だよ。
22
チンジャオ弁当
スタッフに1週間に2回はこのお弁当だった人いるんです。かなり好きらしい。
23
いわしのハーブ焼き
鰯の苦手な人にも、食べやすい魚料理です。
24
スピードコンソメスープ
コンソメスープのコツ!絶対に沸騰させない事!
25
クレソンとポテトのサンドイッチ
カラリと揚げた薄切りポテトの香ばしさが新鮮
26
にらとサーディンのピザ
風変わりな組み合わせですが、これがなかなか!
27
簡単あんかけラーメン
市販の生めんでも味は本格派
28
抹茶プリン
しみじみおいしい、抹茶のデザート。秘密はほんの少しの○○粉
29
ふくらむマカロニシチュー
朝ご飯や、ランチならこれだけで十分、野菜がたっぷり栄養満点。
30
玉子焼き弁当
好きな玉子焼きが一番うれしい昼時です。
31
豚肉のワインシチュー
豪華そうにみえるこの料理、なんてことはない。焼いて煮るだけ。
32
チキントマト茸煮
鶏にきのこをたっぷり加えて、ボリューム満点。でも簡単!
33
ツナポテサンド
ツナ入りポテトサラダをたぁ〜っぷりサンドしました!
34
玉子のみそ汁
おかずがちょっと足りないかな?って時にもいい
35
タイ風ポテトサラダ
調理法にオドロキがあるかも?!エスニック気分の時にぜひ
36
和風じゃあじゃあうどん
ごま油の風味たっぷりの肉味噌に、日本のハーブ、みょうがをたっぷり振りかけて!
37
ツナスパゲティ弁当
お弁当のパスタは単純な味付けが、美味しい。日本味なら、青じそ、イタリアン派は、これはバジルリーフで、どうぞ。
38
蛸トロ明太丼
夏が旬の蛸は、うまみも抜群。ネバネバ素材のオクラと合わせてスタミナアップ
39
アスパラとおかず直火炒め焼き
春色おかず
40
玉ねぎの梅酢和え
新玉ねぎなら、香りをたのしみ、旧玉なら、味わいを。
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編集:取材協力
(株)小林カツ代キッチンスタジオ
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