KATSUYOレシピ

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湯葉の中華そば
湯葉の中華そば
具は乾物がメイン。シンプルで滋味深い汁もの。
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しじみの中華炒め
しじみの中華炒め
小さい貝だけれど、うまみと栄養は凝縮されてます
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ミルク抹茶
ミルク抹茶
一口食べたら、日本味のミルクが優しく広がります。
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菜の花とかつおのじか煮
菜の花とかつおのじか煮
この時期は、なばなや、ツルムラサキでもいい。なまり節とほろ苦い緑野菜は大の仲良しです。
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二色ようかん
二色ようかん
和菓子芋好きにはたまらないお茶の時間
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スパムむすび
スパムむすび
いまや、若者の間では、おにぎりのフツーになりつつあります。
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スナックチーズ
スナックチーズ
細長い棒状のおつまみって盛り上がろう！
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ブロッコリーとイカの塩炒め
ブロッコリーとイカの塩炒め
じか炒めだから美味しさバツグン！
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竹の子と絹さやのエッグサラダ
竹の子と絹さやのエッグサラダ
ゆで卵のパステルカラーも加わって、お皿の上は春爛漫。
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塩竜田揚げ
塩竜田揚げ
柑橘類をキュッ、塩味団子は山椒の粉が粋な味
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菜の花のトンサラダ
菜の花のトンサラダ
菜の花に相性よしの辛子あえ。ボリュームも満点。
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簡単オートミールブレッド
簡単オートミールブレッド
そのままでもいいけど、バターを塗ると、それはそれは美味しいよ♪
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あんだんご
あんだんご
話題の米粉を使ったおやつ
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ツルムラサキのおかか炒め
ツルムラサキのおかか炒め
濃い緑の野菜はどんどん食べるべし。
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大豆のコーン煮
大豆のコーン煮
２色のコロコロがかわいい。冷たくしてもおいしいよ。
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新じゃがの煮物
新じゃがの煮物
素朴な味そのもの。辛子が美味しいのです。
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