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61
とんじゃが
肉じゃがの豚肉版。やや強めの火で煮上げるのがコツ。
62
フレッシュトマトピラフ
熱々ガーリックピラフに、フレッシュトマトと旬のとうもろこしをたっぷりかけて食べる。
63
パルメザンきのこ
白ワインにGOOD!好きなきのこをトースターで粉チーズと焼くだけ。
64
青菜と豚肉のオイスター丼
身近な青菜でパパッとどんぶり
65
青菜レモン
たかがほうれん草、されどほうれん草。レモンをキュッとしぼって食べる和洋な味です。
66
あさりとトマトの塩味パスタ
あさりの旨味を生かし、太陽の味トマトを加えた熱々パスタ。
67
麻婆粥
68
きくらげのピリピリスープ
即席でつくるスープも生姜や唐辛子を加えることで、グーンと味がアップします。
69
メキシカンシチュー
具沢山のピリ辛トマトシチューですよ
70
玉子のみそ汁
おかずがちょっと足りないかな?って時にもいい
71
パプリカチャンプルー
ピーマン仲間を合わせるとそれぞれの味の特質が深みを増すのです。
72
牛すじとじゃが芋のコンソメスープ
73
バジルチキンピザ
とろーりチーズのピザには、脂の少ないむね肉で。
74
ラタトゥイユ
野菜いっぱいフランスママの家庭お惣菜。野菜にオイルはビタミン吸収に欠かせない。
75
大豆めし
日本の宝、大豆を炊き込みます。実に滋味深いあじわい♪
76
明治生まれのかつ丼
サクサクとんかつ、キャベツ、ソースのトリオ。
77
まな板いらずの豚汁
キャンプに、草野球、炊き出しになんでもござれ!必須道具はナイフか包丁。そしてハサミ。
78
きゅうりとハムのサンド
ハムときゅうりにたっぷりのクリームチーズをサンド
79
ごまのワーッと焼きそば
ワーッとごまだらけの焼きそばを食べてみませんか?
80
きじ汁風
肉や野菜の旨みとだし汁が融合した美味しさは格別!
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編集:取材協力
(株)小林カツ代キッチンスタジオ
制作・構成協力
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