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61
人参ポタージュ
とろーりにんじんの甘みがやさしい
62
アスパラ卵炒め
卵とアスパラのやわらかな甘味を満喫。
63
焼き味噌おにぎり
冷やご飯でも美味しくなる。カリッと焼けるまでは裏返さない。焼けたら味噌塗って、サッと焼く。これうまし!!
64
鶏の酒蒸し辛子醤油
しっとりふっくらと蒸し上げた鶏肉は冷めても美味しい。
65
トマト入りナポリタン弁当
口の周りはクワンクワン、食べ終わったとき、お口の周りを拭いてくださいね(笑)要、鏡チェック!
66
青菜と豚肉のオイスター丼
身近な青菜でパパッとどんぶり
67
ミニトマトのスープ
コロンコロンツルン、喉ごしのよい食べるスープ。
68
即席かき玉コンソメ
即席ブイヨンでもこ〜んなに、簡単に美味しくなる秘訣はなに?
69
梅しらすおこわ弁当
梅しらすご飯は、冷めても美味しいのがお弁当向きです。大きい梅干を炊き込みます。
70
イカのスパイシー揚げ
カレー粉とチリパウダ-のスパイシ-な味わい。
71
えび入りスープギョーザ
野菜も一緒にめしあがれ〜、ひと品でかなり満足のスープ餃子です
72
鶏ごぼうのつくね
ごぼうという野菜に注目。ごぼうはすべての味を深いものにしてくれる優れもの。
73
なんでも春雨スープ
春雨は麺の代わりになるでしょう
74
かぶの葉と油揚げのみそ汁
かぶの葉も美味しいみそ汁の具に。
75
明治生まれのかつ丼
サクサクとんかつ、キャベツ、ソースのトリオ。
76
フレッシュトマトピラフ
熱々ガーリックピラフに、フレッシュトマトと旬のとうもろこしをたっぷりかけて食べる。
77
かぼちゃスコーン
サックリ食感にふんわりとバターが香る優しい味
78
キャベツとソーセージ煮込み
キャベツを弱火で煮るだけ。キャベツだけ前日に煮ておくと、翌朝、フランクフルトを加えれば朝食に!
79
いわしのそば粉ムニエル・マリネ添え
そば粉と青背の魚の相性と香ばしさを楽しんでください
80
かぶとお芋さんのスープ
ボルシチは食べたし、時間はなし・・・って時につくってみました。かなり近い味がします。
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編集:取材協力
(株)小林カツ代キッチンスタジオ
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