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61
海鮮トマトサラダ
海鮮を贅沢につかう。トマトは具であり、ドレシングのメイン。
62
豆腐ステーキ・葱あんかけソース
シンプルな料理です。横半分に切ることで、厚みを半分にする!早く中まで熱々になりますよ。
63
ピリッと棒棒鶏
特製ピリ辛ダレでやみつきになる旨さ!
64
鶏ビーフン
ビーフンは米で出来たアジアの麺。
65
ごまのワーッと焼きそば
ワーッとごまだらけの焼きそばを食べてみませんか?
66
キャベツとソーセージ煮込み
キャベツを弱火で煮るだけ。キャベツだけ前日に煮ておくと、翌朝、フランクフルトを加えれば朝食に!
67
あしたばの味噌汁
別名「ハチジョウナ」。伊豆諸島の特産品です。
68
すき焼きのようなうどん
すき焼きのあとのうどんは人気者。沢山たべたくて、このひと品
69
ミニトマトのスープ
コロンコロンツルン、喉ごしのよい食べるスープ。
70
パルメザンきのこ
白ワインにGOOD!好きなきのこをトースターで粉チーズと焼くだけ。
71
かぶとお芋さんのスープ
ボルシチは食べたし、時間はなし・・・って時につくってみました。かなり近い味がします。
72
豆腐ときくらげのチャンプル
ギュギュギュ〜ッと栄養のバランスが詰まった一皿です
73
豆乳薄焼きパンケーキ
素朴な美味しさ、ちぎってはちみつにつけて食べるのもよし。
74
明治生まれのかつ丼
サクサクとんかつ、キャベツ、ソースのトリオ。
75
バジルチキンピザ
とろーりチーズのピザには、脂の少ないむね肉で。
76
いわしのそば粉ムニエル・マリネ添え
そば粉と青背の魚の相性と香ばしさを楽しんでください
77
マッシュルームオムレツ
生のマッシュルームをふんだんに焼き込んだオムレツです。
78
胡麻かつ弁当
プチっとごまのはじけるいい香りのとんかつに、甘い人参がよくあいます
79
パプリカチャンプルー
ピーマン仲間を合わせるとそれぞれの味の特質が深みを増すのです。
80
キムチチャーハン・オムレツ添え
にらがたっぷり。ピリッとした辛さをふんわり卵でマイルドに。
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編集:取材協力
(株)小林カツ代キッチンスタジオ
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