KATSUYOレシピ

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61
麩とみょうがの味噌汁
麩とみょうがの味噌汁
板ふはまるで、お肉のような存在感があります。
62
玉ねぎの梅酢和え
玉ねぎの梅酢和え
新玉ねぎなら、香りをたのしみ、旧玉なら、味わいを。
63
かぼちゃチキンサンド
かぼちゃチキンサンド
かぼちゃの味は買うたびに変わる、だから、毎回違うおいしさに出会える！
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あじフライ
あじフライ
魚料理の定番。美味しそうな鯵を見かけたら。
65
切り干し大根と高野豆腐の煮物
切り干し大根と高野豆腐の煮物
静かで、しみじみしたおいしさです。
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きゅうりとハムのサンド
きゅうりとハムのサンド
ハムときゅうりにたっぷりのクリームチーズをサンド
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とんじゃが
とんじゃが
肉じゃがの豚肉版。やや強めの火で煮上げるのがコツ。
68
ズッキーニとチーズのワイルドサンド
ズッキーニとチーズのワイルドサンド
夏の野菜を、大胆に挟む。パクリといく。
69
きくらげのピリピリスープ
きくらげのピリピリスープ
即席でつくるスープも生姜や唐辛子を加えることで、グーンと味がアップします。
70
エスニックチキンサンド
エスニックチキンサンド
パンはどんなパンにはさんでもナイス！
71
ミニトマトのレモンサラダ
ミニトマトのレモンサラダ
皮むきはちょいと手間だけれど、つるりんと、お口にはいった幸せ感はトマト好きにはたまりません。
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玉子焼き弁当
玉子焼き弁当
好きな玉子焼きが一番うれしい昼時です。
73
えびとセロリのサンドイッチ
えびとセロリのサンドイッチ
セロリのシャキシャキ、爽やかな清涼感が海老のうまみと実にあう。パンはなんでもOK
74
うずら卵のカレーフリッター
うずら卵のカレーフリッター
ぷっくり可愛いフリッターの中には可愛い玉子ちゃん。
75
キムチチャーハン・オムレツ添え
キムチチャーハン・オムレツ添え
にらがたっぷり。ピリッとした辛さをふんわり卵でマイルドに。
76
じゃが芋とグリンピースのカレー煮
じゃが芋とグリンピースのカレー煮
ベジタブルなカレー。秘訣は手順の最初にありき
77
レバーのポン酢漬け
レバーのポン酢漬け
苦手なレバーもポン酢につけて、たっぷり葱で食べてみてください。案外好物に変化するかも。
78
帯揚げ弁当
帯揚げ弁当
磯の香りの鶏のささみの揚げ物に、ほんのり甘い煮物。蓋をあけた瞬間、心ワクワク。
79
牛すじとじゃが芋のコンソメスープ
80
青菜レモン
青菜レモン
たかがほうれん草、されどほうれん草。レモンをキュッとしぼって食べる和洋な味です。
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(株)小林ｶﾂ代ｷｯﾁﾝｽﾀｼﾞｵ

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