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61
アスパラ卵炒め
卵とアスパラのやわらかな甘味を満喫。
62
絹さやの青々炒め
絹さやの出盛りどきに、おすすめしたい一品です。
63
じゃが芋スパゲティー
ポテトの入った塩味パスタ。じゃが芋をシャキッと炒めて!
64
エスニックチキンサンド
パンはどんなパンにはさんでもナイス!
65
小麦粉オムレット
お好み焼きとピザが手を組んだ!そんな感じの欲張りな美味しさ。
66
えび入りスープギョーザ
野菜も一緒にめしあがれ〜、ひと品でかなり満足のスープ餃子です
67
洋食焼き
時々顔を出す、とろけたチーズが嬉しい。
68
スパイシー玉子サンド
普通の玉子サンドに隠し味を2つ。
69
エッグパセリ&ハムチーズサンド弁当
こんなお弁当を持ったら、出掛ける足取りも軽やかです
70
かぶとお芋さんのスープ
ボルシチは食べたし、時間はなし・・・って時につくってみました。かなり近い味がします。
71
フレッシュトマトピラフ
熱々ガーリックピラフに、フレッシュトマトと旬のとうもろこしをたっぷりかけて食べる。
72
キムチチャーハン・オムレツ添え
にらがたっぷり。ピリッとした辛さをふんわり卵でマイルドに。
73
ラタトゥイユ
野菜いっぱいフランスママの家庭お惣菜。野菜にオイルはビタミン吸収に欠かせない。
74
かつおの青じそタルタル
かつおは薬味をたっぷり使うと、それぞの良さがわかる美味しさ。
75
焼き味噌おにぎり
冷やご飯でも美味しくなる。カリッと焼けるまでは裏返さない。焼けたら味噌塗って、サッと焼く。これうまし!!
76
豚昆布めし
本名は「ししじゅーしー」。沖縄の炊き込みご飯です。
77
ツナサンド
オーソドックスなサンドイッチだけど、手づくりの良さは、パセリいっぱい。
78
竹の子と大豆のみそ炒め
食べごたえのある野菜おかず。辛みは好みで加減を。
79
ゆばと小柱のお粥
入れる青菜は、旬のもので…一口ひとくちお腹にやさしいいんです
80
生椎茸とレタスのみそ汁
レタスは火をとおしても美味しいのです。みそ汁にも有効。
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編集:取材協力
(株)小林カツ代キッチンスタジオ
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