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81
牛すじとじゃが芋のコンソメスープ
82
イタリアンレタスロール
中身はウインナーだけ。キュッと丁寧に巻いてあると、なんか手の込んだ感じ。
83
韓国風わかめスープ
忙しい時でもすぐ出来ちゃう!韓国風スープ。
84
玉葱のカレー漬け
身近な素材で、ササっと作れ、うんと小っさいけど嬉しいおかず。
85
アスパラ卵炒め
卵とアスパラのやわらかな甘味を満喫。
86
親子カルボナーラ
こんなに簡単なのに、こんなに美味しい〜っ♪
87
キャベツと生節のポン酢和え
ちょとした和え物は主役をぐぐっと引き立てます。キャベツのシンプルな食べ方。
88
パプリカのポタージュ
おもわず自然に感謝する味なんです
89
ひじきと梅の炊き込みご飯
磯の香りが合うおかずの時に、アクセントになるご飯。
90
かぶの葉と油揚げのみそ汁
かぶの葉も美味しいみそ汁の具に。
91
明治生まれのかつ丼
サクサクとんかつ、キャベツ、ソースのトリオ。
92
フレッシュトマトピラフ
熱々ガーリックピラフに、フレッシュトマトと旬のとうもろこしをたっぷりかけて食べる。
93
だし醤油卵のじゃこ丼
だし醤油卵、カリカリじゃこ、薬味・・・この組み合わせは間違いなし!
94
春雨と卵のスープ
ツルツルと喉ごしのいい春雨のスープで・・・好みで少しピリッとラー油を利かせてね。
95
ゆばと小柱のお粥
入れる青菜は、旬のもので…一口ひとくちお腹にやさしいいんです
96
じゃが芋スパゲティー
ポテトの入った塩味パスタ。じゃが芋をシャキッと炒めて!
97
なま節ごはんの焼き結び
なま節ご飯があまったら、翌日のお楽しみはコレッ!
98
フォー
ベトナムの平たい麺。赤、青、好みの唐辛子で!
99
ルッコラとベビーリーフのサラダ
彩り良く華やかなサラダが出来ました
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鴨南風せいろそば
鴨の様で鴨にあらず…。だしをしっかりとるのがポイント
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編集:取材協力
(株)小林カツ代キッチンスタジオ
制作・構成協力
(株)本田明子キッチンオフィス
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