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竹の子と大豆のみそ炒め
竹の子と大豆のみそ炒め
食べごたえのある野菜おかず。辛みは好みで加減を。

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とんじゃが
とんじゃが
肉じゃがの豚肉版。やや強めの火で煮上げるのがコツ。

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麩とみょうがの味噌汁
麩とみょうがの味噌汁
板ふはまるで、お肉のような存在感があります。

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タイ風ポテトサラダ
タイ風ポテトサラダ
調理法にオドロキがあるかも?!エスニック気分の時にぜひ

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梅しらすおこわ弁当
梅しらすおこわ弁当
梅しらすご飯は、冷めても美味しいのがお弁当向きです。大きい梅干を炊き込みます。

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あじフライ
あじフライ
魚料理の定番。美味しそうな鯵を見かけたら。

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黒酢のかき玉スープ
黒酢のかき玉スープ
黒酢人気は続いています!すっぱいスープで元気を出そう

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かぶの葉と油揚げのみそ汁
かぶの葉と油揚げのみそ汁
かぶの葉も美味しいみそ汁の具に。

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海鮮焼きビーフン
海鮮焼きビーフン
魚介の旨みをビーフンがすって、なお旨し!

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じゃが芋スパゲティー
じゃが芋スパゲティー
ポテトの入った塩味パスタ。じゃが芋をシャキッと炒めて!

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辛み蕎麦・ちくわ天添え
辛み蕎麦・ちくわ天添え
ピリリと辛い大根おろし暑い暑い季節に背筋が伸びるようで心地いい。

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メキシカンシチュー
メキシカンシチュー
具沢山のピリ辛トマトシチューですよ

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スピードコンソメスープ
スピードコンソメスープ
コンソメスープのコツ!絶対に沸騰させない事!

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うずら卵のカレーフリッター
うずら卵のカレーフリッター
ぷっくり可愛いフリッターの中には可愛い玉子ちゃん。

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切り干し大根と高野豆腐の煮物
切り干し大根と高野豆腐の煮物
静かで、しみじみしたおいしさです。

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玉ねぎの梅酢和え
玉ねぎの梅酢和え
新玉ねぎなら、香りをたのしみ、旧玉なら、味わいを。

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青菜レモン
青菜レモン
たかがほうれん草、されどほうれん草。レモンをキュッとしぼって食べる和洋な味です。

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牛すじとじゃが芋のコンソメスープ

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薄切り牛肉のピカタ
薄切り牛肉のピカタ
オープンオムレツのような、ピカタのような。。。

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キャベツうどん
キャベツうどん
豆板醤でちょっとピリ辛に仕上げるのが、味の秘訣。

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