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1
おいしいご飯
ふっくらおいしいごはんは「とぐ」という一歩から。
2
スウィートポテト
焼きたてのホクホクも冷めてしっとりしたのも美味。
3
水菜のみそ汁
水菜は完全に火を通さないのが美味しいみそ汁の食べ方
4
焼き豚
ラーメンの友!ご飯や酒の肴にも美味しい。
5
鶏の甘酢漬弁当(ポン酢味)
市販のポン酢利用でちょちょいのちょい。食べる人は内緒にしておく事。
6
肉じゃが
“世界一受けたい授業”“金スマ”で、話題になりました。かつて料理の鉄人に勝利したおふくろの味。
7
蛸トロ明太丼
夏が旬の蛸は、うまみも抜群。ネバネバ素材のオクラと合わせてスタミナアップ
8
クレソンとポテトのサンドイッチ
カラリと揚げた薄切りポテトの香ばしさが新鮮
9
ちくわのチーズフライ
懐かしい昭和メニューのひとつ。一度食べると、また食べたくなる!
10
チャプチェ弁当
韓国の定番おかずで楽しみだね
11
フォー
ベトナムの平たい麺。赤、青、好みの唐辛子で!
12
アジの秘密フライ
秘密はフライ衣にあり。たべてみないと・・・いやいや、食べても、わからないかもねぇ。
13
にらとサーディンのピザ
風変わりな組み合わせですが、これがなかなか!
14
鶏かぼちゃ
ホクホクかぼちゃは甘辛の味付けがよく合う。
15
いんげんとマカロニのサラダ
レモン汁をしぼって、さっぱり風味のおかずサラダに。
16
豚肉のオニオンソース煮込み
ゆっくり煮込んだその味は、深い深いグレイビーなソースの味に変わっています。
17
牛三色弁当
こんな三色だってあるんですよー
18
鶏肉のホイル焼き
この上なく楽々な料理でございま〜す♪♪あとは歌でも奏でましょ。
19
きじ汁風
肉や野菜の旨みとだし汁が融合した美味しさは格別!
20
塩麹から揚げ
深みのある味は、塩麹。お手製でも自家製でも、どちらも美味しい。
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編集:取材協力
(株)小林カツ代キッチンスタジオ
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