KATSUYOレシピ

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ブリの幽庵蒸し
ブリの幽庵蒸し
幽庵蒸しとは柚子の香りをつけて蒸した料理。
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栗の茶巾
栗の茶巾
素朴な栗のおやつです。秋の自然を楽しみましょう。
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甘栗うずらの煮物
甘栗うずらの煮物
甘栗とうずら卵の絶妙な取り合わせに甘辛味がしっくり。
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桃のシャーベット
桃のシャーベット
桃９９パーセントの贅沢アイス。
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イカ葱焼き
イカ葱焼き
屋台風、いかのおかず。おやつやおつまみにもいいョ！
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手羽先の塩焼き
手羽先の塩焼き
カリッとやけた皮がキメテ。どっさり生キャベツがよくあう！
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アイスミルクココア
アイスミルクココア
バニラアイスやホイップクリームを浮かべるのもいいね
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インディーラチキン
インディーラチキン
チキンカレーとはまた違う。チキンのカレー煮。
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バナナスムージー
バナナスムージー
朝食、おやつに簡単フレッシュジュース！
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きゅうりの酢のもの
きゅうりの酢のもの
きゅうりさえあれば、すぐ出来る一品です
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カフェオレ
カフェオレ
丁寧に淹れた、たっぷりのカフェオレでホッとひと息。
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中国風揚げ竹の子
中国風揚げ竹の子
竹の子と山椒、よく合います。
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白菜の即席キムチ漬け
白菜の即席キムチ漬け
サラダ感覚でついつい箸が進むウマさ！
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れんこん肉団子
れんこん肉団子
シャキシャキしたレンコンも、すりおろせばまた違う味わいが楽しめます。
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菜の花と豚肉の味噌汁
菜の花と豚肉の味噌汁
豚肉からのうま味で、出し汁いらず。スグできるおかず味噌汁
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れんこんの甘酢煮
れんこんの甘酢煮
ちょっとした箸休めや小鉢に。覚えておくと便利な名脇役。
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ココナッツパインドリンク
ココナッツパインドリンク
ココナッツの風味とパイナップルジュースは相性よしの組み合わせ。
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メロンドリンク
メロンドリンク
自家製メロンシェイクをご堪能あれ！
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キウイメロンフール
キウイメロンフール
5分で出来るうれしいデザート
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モロヘイヤめん
モロヘイヤめん
ネバネバパワーで暑い夏を元気にのり切る！
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編集:取材協力
(株)小林ｶﾂ代ｷｯﾁﾝｽﾀｼﾞｵ

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