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61
アスパラとおかず直火炒め焼き
春色おかず
62
竹の子肉まん
ベーキングパウダーで作る、食べると本格的な味ですよ!
63
鶏肉のクリーム煮
むずかしそうなクリーム煮もこの方法なら、ラックラク!
64
香り鶏めし
スパイスの底力を実感する炊き込み飯。豪快にいただきます。
65
めんたいかまぼこパスタ
ありそうでなかった!かまぼこ入りのパスタ
66
豚ごぼう弁当
ごぼうのお醤油おかずに甘いキャベツとかぼちゃがよくあいます
67
煮豚
ラーメンの友!肉はどこの部位でもおいしく作れます。
68
ニラ餃子
具は豚ひき肉とニラがメイン。
69
エッグパセリ&ハムチーズサンド弁当
こんなお弁当を持ったら、出掛ける足取りも軽やかです
70
よもぎ蒸しパン
しっとりふんわり、和の蒸しパン。香りもふわり。
71
キャベツとアンチョビのパスタ
時々口の中で塩辛いアンチョビが嬉しい。
72
人参と高野豆腐の子和え
人参がおどろくほど食べられるし、たべたいっ!弘前のおかあちゃんの味です
73
焼き肉おかず
下味のタレには隠し味がいっぱい・・・短時間でも美味しい秘密がそこにある
74
ピーマン肉詰め
今や懐かしのメニューになりつつあります。
75
鶏のスパイシーオーブン焼き
鶏肉の皮側に美味しい香りをすり重ねていく。あとはオーブンで焼くだけで出来上がり〜♪
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セルフサンドイッチ
子供も大人も自分ではさんで食べましょう。母さん楽々。
77
卵と新芽のサンドイッチ
お好みのスプラウトでどうぞ。しっとり柔らかな卵サンドです。
78
セロリとホタテのおかずスープ
カレー粉の香りがホタテの甘みを引き立てます。
79
コロコロベーコンと根菜のカレースープ
コロコロ入ったベーコンはちょっとした贅沢ね
80
鶏と三つ葉のおかず和え
普段脇役の三つ葉が一気に主役に躍り出る。隠し味的存在の生姜は堂々と前に出てくる一品です。
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編集:取材協力
(株)小林カツ代キッチンスタジオ
制作・構成協力
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