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81
じゃが芋とアンチョビのオーブン焼き
生クリームに焼けたアンチョビをからめたソースで、熱々ホクホクのじゃが芋さんをいただきまーす!
82
かつおのマリネ
かつおを洋風に食べる。白ワインにも冷たい日本酒にもあう。
83
ニラ餃子
具は豚ひき肉とニラがメイン。
84
鶏のスパイシーオーブン焼き
鶏肉の皮側に美味しい香りをすり重ねていく。あとはオーブンで焼くだけで出来上がり〜♪
85
しょうゆ漬け玉ねぎのチャーハン
醤油漬けにした玉葱が、どこか懐かしい風味なんです。
86
人参とひじきの味噌汁
ひじきは普段の食生活にどんどん取り入れたい乾物です
87
から揚げのにらレバ風
にらは食べると、元気になるんです!
88
チャプチェ弁当
韓国の定番おかずで楽しみだね
89
煮豚
ラーメンの友!肉はどこの部位でもおいしく作れます。
90
わらびと豆腐の味噌汁
山の春を日常の味噌汁椀に・・・どうぞ。
91
豚のくわ焼き
焼くとパサつきがちな豚もも肉をふんわりやわらかく焼き上げる方法。
92
香り鶏めし
スパイスの底力を実感する炊き込み飯。豪快にいただきます。
93
にんじん粥
不調な時はもちろん、元気な時にも美味しいお粥。また食べたくなる味です。
94
炊き込み寿司
炊き込むちらし寿司。どんな味か気になるでしょ?!
95
フランクフルトの香味フライ
風味のいいザクザク衣が食欲を刺激☆
96
ベーグルのサーモンサンド
パパッと気軽にベーグルサンド。ずっしりなのに軽くペロリ。
97
鶏のから揚げ(しょうゆ味)
外側はパリッ、中はジューシー! これぞ唐揚げ!!
98
ドカンと豚丼
タレに肉を絡めて、あとは焼くだけ。すべて覆いつくすかんじでのせるだけ!
99
玉子焼き弁当
好きな玉子焼きが一番うれしい昼時です。
100
夏のビビンバ丼
ストックがあるだけでも、こんな美味しい韓国風のご飯ものができちゃう。
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編集:取材協力
(株)小林カツ代キッチンスタジオ
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