KATSUYOレシピ


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セルフサンドイッチ
セルフサンドイッチ
子供も大人も自分ではさんで食べましょう。母さん楽々。

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そら豆の甘辛煮
そら豆の甘辛煮
出盛りの時期には最高のおつまみです。

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かぶと鶏のコトコト煮
かぶと鶏のコトコト煮
こんな素朴な煮物は人を優しい気持ちにさせるかもしれないね

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簡単パンピザ
簡単パンピザ
ファミリータイプのジャンボピザ。2種の味を楽しんで。

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あさりラーメン
あさりラーメン
潮の香りが粋な、ピリッと辛みのきいた塩味ラーメン。

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ハイカラ炒り豆腐
ハイカラ炒り豆腐
何がハイカラかというと...それは食べてのお楽しみ。

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かつおのタルタル
かつおのタルタル
青背の魚代表のカツオからいかがですか。明日は元気いっぱいの朝。

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しらす丼
しらす丼
美味しそうな“しらす”を見たら、どうしても食べたくなる丼

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ヨーグルトで作るチーズケーキ
ヨーグルトで作るチーズケーキ
ヨーグルトでレアチーズケーキの様な濃厚さを演出。

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豆腐のピカタステーキ
豆腐のピカタステーキ
卵でくるんで焼いた豆腐が、おかず感満点、大根の甘さ引き立つソースで召し上がれ

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人参とピーマンの胡麻和え
人参とピーマンの胡麻和え
味つけは野菜に、胡麻には味はつけない。いつもと逆の胡麻和えです。

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大根とれんこんのミネストローネ
大根とれんこんのミネストローネ
大根をメインにした、ミネストローネ。美味しいコツは大根を良く炒めること、煮ること。

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キャベツメンチカツ
キャベツメンチカツ
ひとり2個 中はジューシー!激うま!

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卵と新芽のサンドイッチ
卵と新芽のサンドイッチ
お好みのスプラウトでどうぞ。しっとり柔らかな卵サンドです。

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かぶのすまし汁
かぶのすまし汁
蕪のやさしい風合いは見た目だけでなく、吸い物にしてもホットします。

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おかずオムレツ
おかずオムレツ
いつものオムレツにそぼろあんをいれるだけで、ご馳走です。

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空豆粥
空豆粥
春を封じ込めた特別なお粥さん

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インド風フライドチキン
インド風フライドチキン
ヨーグルトが下ごしらえの秘密の鍵を握っています。

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グリンピースのフランス煮
グリンピースのフランス煮
スプーンで食べる優しい味の豆おかず。

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そら豆と卵の炒めもの
そら豆と卵の炒めもの
3色の彩りが可愛らしい、そら豆たっぷりの炒り玉子です。

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編集:取材協力
(株)小林カツ代キッチンスタジオ

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