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1
焼き豚
焼き豚
ラーメンの友!ご飯や酒の肴にも美味しい。


2
本格ハンバーグ
本格ハンバーグ
秘伝のハンバーグですよ!


3
肉じゃが
肉じゃが
“世界一受けたい授業”“金スマ”で、話題になりました。かつて料理の鉄人に勝利したおふくろの味。

4
おいしいご飯
おいしいご飯
ふっくらおいしいごはんは「とぐ」という一歩から。

5
ゆで鮭
ゆで鮭
程よく塩けがぬけておいしい。朝食にもってこい。

6
ポークチャップ
ポークチャップ
懐かしの洋食屋さんの味、ポークチャップ。

7
スウィートポテト
スウィートポテト
焼きたてのホクホクも冷めてしっとりしたのも美味。

8
玉子焼き弁当
玉子焼き弁当
好きな玉子焼きが一番うれしい昼時です。

9
夏蜜柑皮の砂糖漬け
夏蜜柑皮の砂糖漬け
和製オレンジピールは、夏みかんを使います。独特の心地いいほろ苦さは、日本のおかあさんの味がしますよ。

10
かつ丼弁当
かつ丼弁当
この迫力が、時に必要な活力になるんです。

11
れんこんと豚肉のおかずきんぴら
れんこんと豚肉のおかずきんぴら
れんこんのシャキシャキ感と豚肉のうま味がマッチ。

12
鶏のぐるぐる巻き
鶏のぐるぐる巻き
一見、手がこんでいるようですが、意外にも簡単にできちゃうんです

13
厚揚げと筍の煮物
厚揚げと筍の煮物
田舎風の懐かしい煮物ですよ

14
香り野菜とたこのレモンサラダ
香り野菜とたこのレモンサラダ
すぐ作れるのも嬉しいけれど、このサラダの特徴は香りです

15
鶏と大根の煮物
鶏と大根の煮物
鶏肉のだしで、大根を優しく、コクもありで仕上げます

16
肉みそレタス包み
肉みそレタス包み
しっかり味の肉みそをレタスで包んでパクリと食べる。

17
ささみの磯帯揚げ
ささみの磯帯揚げ
唐揚げと天ぷらの中間の調理法。案外簡単なのに、ご馳走感いっぱいっ!!おもてなしにもいいし、おしゃれな酒の肴にもなります。

18
まぐろの甘露煮弁当
まぐろの甘露煮弁当
甘露煮がうれしい、春夏秋向きのお弁当です

19
きつねうどん
きつねうどん
甘辛きつねがあっさりつゆにピッタリ!

20
ローストビーフサンドイッチ
ローストビーフサンドイッチ
手軽で贅沢なサンドイッチ。ハードなパンがしっくりくる。

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編集:取材協力
(株)小林カツ代キッチンスタジオ

制作・構成協力
(株)本田明子キッチンオフィス

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