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下ごしらえなしおでん
下ごしらえなしおでん
肌寒い日の、おすすめのあったかメニュー
カロリー
青菜の胡麻ゴマ和え
青菜の胡麻ゴマ和え
旬の青菜をごま衣で包みこみ、しっとり仕上げ。和、中の献立の小さなおかずに合います。
カロリー
洋梨のスパイスコンポート
洋梨のスパイスコンポート
洋梨とスパイスが香る熱々の煮汁は、まるでホットワインの様
カロリー
かき玉スープ
かき玉スープ
どんな献立にもしっくりくる即席スープ。
カロリー
白身魚の変わりフライ
白身魚の変わりフライ
ふわっと香るこの衣。3つの香りが魚を包み込んでます。
カロリー
かぼちゃと油揚げの煮物
かぼちゃと油揚げの煮物
こっくり仕上がったかぼちゃは、どこか懐かしい味がする。油揚げがごはんのおかずに美味しい。
カロリー
スダチ塩豆腐
スダチ塩豆腐
香りと塩でたべる奴っこさん。塩をえらぶのも面白い楽しみ方。
カロリー
ピーマン茗荷のクタクタきんぴら
ピーマン茗荷のクタクタきんぴら
シャキシャキッと炒めるもよし、ヘナヘナとやさしい食感に少し長く炒めるもいい。
カロリー
サブジ風キャセロール
サブジ風キャセロール
それぞれの野菜が、器の中でいい仕事しますよ。すぐできるのも嬉しい。
カロリー
大豆ヒジキのちくわ和え
大豆ヒジキのちくわ和え
煮物味の和えもの。残れば火を通して、日保ちさせましょう。
カロリー
大根のきんぴら
大根のきんぴら
強火でパッパと、手早く炒めるのが、シャキッと仕上がるコツ。
カロリー
きゅうりのポリポリ漬け
きゅうりのポリポリ漬け
この大きさが美味しいんです。上品に切っちゃあいけません
カロリー
キャベツのカレー漬け
キャベツのカレー漬け
爽やかな酸味とスパイスが効いたカレーピクルス
カロリー
アジアンひやむぎ
アジアンひやむぎ
豪快にワーッと混ぜて食べよう。
カロリー
青じそ入り豚肉巻き
青じそ入り豚肉巻き
青じその香りがフワッと広がる。お弁当にも。
カロリー
フランクフルトの香味フライ
フランクフルトの香味フライ
風味のいいザクザク衣が食欲を刺激☆
カロリー
豚ばら肉のピーナッツがらめ
豚ばら肉のピーナッツがらめ
気になるでしょ？どんな味か。ピーナッツの更なる美味しさを発見。
カロリー
かぶと鶏手羽先の煮物
かぶと鶏手羽先の煮物
皮ごと、ちいさいかぶなら丸っと煮ちゃいます。
カロリー
小松菜の黒胡麻あえ
小松菜の黒胡麻あえ
少しの練り辛子で、ひと味違うごま和えに
カロリー
ごぼうと小松菜のごまあえ
ごぼうと小松菜のごまあえ
最小限の調味料でしっかり美味しい。
カロリー
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編集:取材協力
(株)小林ｶﾂ代ｷｯﾁﾝｽﾀｼﾞｵ

制作･構成協力
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