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41
くたくたピーマン
ピーマンだけで立派な副菜!
42
鯛丼
食べる時に醤油をほんの少し落とすとさらに美味。
43
牛バラ肉とトマトのパスタ
ワイルドで荒々しいミートソース
44
ツナドライカレー弁当
ツナで作るカレーです。お弁当向きに、フレークタイプです。
45
春キャベツのあえ焼そば
別名CM焼そば。今から26年前にコマーシャルで登場した焼きそばです。
46
タコとパプリカのマリネ
すぐに食べてもおいしいけれど、冷やせばもっとおいしい!
47
雲片汁
雲のかけらの様なすいとんがプカリ。
48
れんこんの縦塩きんぴら
縦切りにしたれんこんは食べたことあります?食感の不統一が面白い味わい
49
人参ミートローフ
ビタミンの宝庫野菜のミートローフですよ。
50
巾着玉子
朝、昼、晩、いつ食べてもおいしい!甘辛味の卵おかず。
51
豚のくわ焼き
焼くとパサつきがちな豚もも肉をふんわりやわらかく焼き上げる方法。
52
焼き肉おかず
下味のタレには隠し味がいっぱい・・・短時間でも美味しい秘密がそこにある
53
あなごご飯
山椒の爽やかな刺激が心地良い。おかわりしたくなるご飯です。
54
煮豚
ラーメンの友!肉はどこの部位でもおいしく作れます。
55
ごぼうのまぜご飯
ごぼうの風味がおいしい混ぜご飯。
56
鯛そぼろのちらし寿司
白身魚のそぼろに、キラキラひかるいくら。黄金色に輝く玉子がまぶしい
57
キャベツパイ
キャベツがドッサリの自慢のパイ。幸せな味がします。
58
青菜と豚肉のオイスター丼
身近な青菜でパパッとどんぶり
59
肉そぼろのおにぎり
甘辛の肉そぼろは、いつでも人気者
60
新じゃがと鶏肉の煮物
新じゃがは、炒めてコクを出す。鶏肉にはしっかり目の味をつけるのがうまいんだ。
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編集:取材協力
(株)小林カツ代キッチンスタジオ
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