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61
かぶのすまし汁
蕪のやさしい風合いは見た目だけでなく、吸い物にしてもホットします。
62
たらのトマトシチュー
ボルシチを思わせるカブの風味が、たらの旨味と見事に調和。
63
あなごご飯
山椒の爽やかな刺激が心地良い。おかわりしたくなるご飯です。
64
チーズドッグ
揚げ立てを、ハフハフ!!中のチーズがトロン〜♪
65
ほうれん草とハムのサンドイッチ
別名ポパイサンド。ハムをプラスしてより栄養価アップ!
66
簡単あんかけラーメン
市販の生めんでも味は本格派
67
さばの南蛮漬け弁当
さばのおかずには甘いさつま芋やレンコン、海藻るいのおかずがよく合います。
68
ニラ餃子
具は豚ひき肉とニラがメイン。
69
竹の子のグラタン
竹の子はホワイトソースにもよくあうの。
70
たらの芽と新人参の精進揚げ
春の味の代表選手。ウドのほろ苦さと新人参の瑞々しい甘さを薄衣でサクッ。
71
夏のビビンバ丼
ストックがあるだけでも、こんな美味しい韓国風のご飯ものができちゃう。
72
ベーグルのサーモンサンド
パパッと気軽にベーグルサンド。ずっしりなのに軽くペロリ。
73
かぶのカレースープ
かぶとうずら卵がコロリ。あさりだしのカレースープ。
74
エッグパセリ&ハムチーズサンド弁当
こんなお弁当を持ったら、出掛ける足取りも軽やかです
75
煮豚
ラーメンの友!肉はどこの部位でもおいしく作れます。
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鶏とトマトの辛いスープ
ちょいピリのトマトスープ。好みで粉チーズを振って。
77
ちくわのチーズフライ
懐かしい昭和メニューのひとつ。一度食べると、また食べたくなる!
78
ひれかつバーガー
柔らかさが売りのヒレ肉は、まわりがカリッとしているけれど、ひとかじりで、お口でとろけます。
79
えび入りスープギョーザ
野菜も一緒にめしあがれ〜、ひと品でかなり満足のスープ餃子です
80
新じゃがと鶏肉の煮物
新じゃがは、炒めてコクを出す。鶏肉にはしっかり目の味をつけるのがうまいんだ。
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編集:取材協力
(株)小林カツ代キッチンスタジオ
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