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61
香り鶏めし
スパイスの底力を実感する炊き込み飯。豪快にいただきます。
62
鶏肉のクリーム煮
むずかしそうなクリーム煮もこの方法なら、ラックラク!
63
竹の子肉まん
ベーキングパウダーで作る、食べると本格的な味ですよ!
64
煮豚
ラーメンの友!肉はどこの部位でもおいしく作れます。
65
アスパラとおかず直火炒め焼き
春色おかず
66
豚ごぼう弁当
ごぼうのお醤油おかずに甘いキャベツとかぼちゃがよくあいます
67
ツナそぼろの三色丼
お手頃簡単。ワーッと混ぜて食べるのもよし。
68
キャベツとアンチョビのパスタ
時々口の中で塩辛いアンチョビが嬉しい。
69
ニラ餃子
具は豚ひき肉とニラがメイン。
70
小倉コッペ
見ての通り、たまに食べたい禁断の和洋パン
71
ピーマン肉詰め
今や懐かしのメニューになりつつあります。
72
焼き肉おかず
下味のタレには隠し味がいっぱい・・・短時間でも美味しい秘密がそこにある
73
卵と新芽のサンドイッチ
お好みのスプラウトでどうぞ。しっとり柔らかな卵サンドです。
74
コロコロベーコンと根菜のカレースープ
コロコロ入ったベーコンはちょっとした贅沢ね
75
よもぎ蒸しパン
しっとりふんわり、和の蒸しパン。香りもふわり。
76
鶏と三つ葉のおかず和え
普段脇役の三つ葉が一気に主役に躍り出る。隠し味的存在の生姜は堂々と前に出てくる一品です。
77
セロリとホタテのおかずスープ
カレー粉の香りがホタテの甘みを引き立てます。
78
じゃが芋とアンチョビのオーブン焼き
生クリームに焼けたアンチョビをからめたソースで、熱々ホクホクのじゃが芋さんをいただきまーす!
79
めんたいかまぼこパスタ
ありそうでなかった!かまぼこ入りのパスタ
80
ピーマンのピリ辛じゃあじゃあ麺
この食べかただと、たっぷりピーマンが食べられます。もっとあっても◎
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編集:取材協力
(株)小林カツ代キッチンスタジオ
制作・構成協力
(株)本田明子キッチンオフィス
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