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41
さばの味噌だれ
味噌だれで食べるから、味がぼんやり、きまらない…なんて心配はなし。
42
絹さやのジンジャーサラダ
色鮮やかに茹でた緑の絹さやと、オレンジ色の人参が食欲をそそります。
43
ゆばと小柱のお粥
入れる青菜は、旬のもので…一口ひとくちお腹にやさしいいんです
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親子カルボナーラ
こんなに簡単なのに、こんなに美味しい〜っ♪
45
玉子焼き弁当
好きな玉子焼きが一番うれしい昼時です。
46
アンチョビトースト
バターにアンチョビを入れて、ちょいとスパイス入れて、トースト。野菜をのせてパクリ。
47
茄子のおかずゆで浸し
酢と辛子をきかせたサッパリ仕立て
48
豆乳のお焼き
甘辛味が香ばしくおいしい、軽食にもいい。
49
スパゲティ・アラビアータ
ソースさえあれば、あっという間の本格イタリアンなり〜♪
50
豚ごぼう弁当
ごぼうのお醤油おかずに甘いキャベツとかぼちゃがよくあいます
51
キャベツと生節のポン酢和え
ちょとした和え物は主役をぐぐっと引き立てます。キャベツのシンプルな食べ方。
52
玉ねぎの梅酢和え
新玉ねぎなら、香りをたのしみ、旧玉なら、味わいを。
53
青菜と豚肉のオイスター丼
身近な青菜でパパッとどんぶり
54
メキシカンシチュー
具沢山のピリ辛トマトシチューですよ
55
マスタード風味スープ
あっというまに作れる、身近な素材でも、マスタードをちょいと隠し味に忍ばせる。
56
春の野菜ちらし寿司
大人のちらし寿司、ほろ苦い春の代表蕗も入れます。
57
エッグパセリ&ハムチーズサンド弁当
こんなお弁当を持ったら、出掛ける足取りも軽やかです
58
えび入りスープギョーザ
野菜も一緒にめしあがれ〜、ひと品でかなり満足のスープ餃子です
59
キムチと卵のチャーハン
卵・葱・キムチこれだけで美味しい炒飯の出来上がりです。
60
とんじゃが
肉じゃがの豚肉版。やや強めの火で煮上げるのがコツ。
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編集:取材協力
(株)小林カツ代キッチンスタジオ
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