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81
チンジャオ弁当
チンジャオ弁当
スタッフに1週間に2回はこのお弁当だった人いるんです。かなり好きらしい。

82
麩とみょうがの味噌汁
麩とみょうがの味噌汁
板ふはまるで、お肉のような存在感があります。

83
きくらげのピリピリスープ
きくらげのピリピリスープ
即席でつくるスープも生姜や唐辛子を加えることで、グーンと味がアップします。

84
かぼちゃチキンサンド
かぼちゃチキンサンド
かぼちゃの味は買うたびに変わる、だから、毎回違うおいしさに出会える!

85
玉ねぎの梅酢和え
玉ねぎの梅酢和え
新玉ねぎなら、香りをたのしみ、旧玉なら、味わいを。

86
とんじゃが
とんじゃが
肉じゃがの豚肉版。やや強めの火で煮上げるのがコツ。

87
スパイシー玉子サンド
スパイシー玉子サンド
普通の玉子サンドに隠し味を2つ。

88
きじ汁風
きじ汁風
肉や野菜の旨みとだし汁が融合した美味しさは格別!

89
きゅうりとハムのサンド
きゅうりとハムのサンド
ハムときゅうりにたっぷりのクリームチーズをサンド

90
かつおの青じそタルタル
かつおの青じそタルタル
かつおは薬味をたっぷり使うと、それぞの良さがわかる美味しさ。

91
えびとセロリのサンドイッチ
えびとセロリのサンドイッチ
セロリのシャキシャキ、爽やかな清涼感が海老のうまみと実にあう。パンはなんでもOK

92
牛すじとじゃが芋のコンソメスープ

93
チンゲン菜と桜えびのあんかけ炒飯
チンゲン菜と桜えびのあんかけ炒飯
卵炒飯にあんかけがとろり。彩りもきれい、食欲をそそります。

94
焼き味噌おにぎり
焼き味噌おにぎり
冷やご飯でも美味しくなる。カリッと焼けるまでは裏返さない。焼けたら味噌塗って、サッと焼く。これうまし!!

95
韓国風わかめスープ
韓国風わかめスープ
忙しい時でもすぐ出来ちゃう!韓国風スープ。

96
キムチチャーハン・オムレツ添え
キムチチャーハン・オムレツ添え
にらがたっぷり。ピリッとした辛さをふんわり卵でマイルドに。

97
なま節ごはんの焼き結び
なま節ごはんの焼き結び
なま節ご飯があまったら、翌日のお楽しみはコレッ!

98
キャベツうどん
キャベツうどん
豆板醤でちょっとピリ辛に仕上げるのが、味の秘訣。

99
じゃが芋とグリンピースのカレー煮
じゃが芋とグリンピースのカレー煮
ベジタブルなカレー。秘訣は手順の最初にありき

100
江戸っ子風かき玉温麺
江戸っ子風かき玉温麺
ぷーんと香る、濃口醤油の強く優しい味が、時に無性に懐かしい。七味を振って。

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編集:取材協力
(株)小林カツ代キッチンスタジオ

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