KATSUYOレシピ


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81
野菜の肉巻弁当
野菜の肉巻弁当
手が込んでいるように見えるけれど、案外手軽に作れます。切り口から季節が垣間見えたらもっと素敵

82
レバーのポン酢漬け
レバーのポン酢漬け
苦手なレバーもポン酢につけて、たっぷり葱で食べてみてください。案外好物に変化するかも。

83
ピーマン茗荷のクタクタきんぴら
ピーマン茗荷のクタクタきんぴら
シャキシャキッと炒めるもよし、ヘナヘナとやさしい食感に少し長く炒めるもいい。

84
スープカレー
スープカレー
野菜のゆたかな香りと、スパイシーな味わい。

85
豚汁
豚汁
永遠人気の汁物。豚とごぼうさえあれば、あとの野菜はなんでもいい。

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かき揚げ丼
かき揚げ丼
甘辛のタレでごはんが進みます。少ない材料でうれしい丼。

87
とりの塩ペッパー弁当
とりの塩ペッパー弁当
元気になる!3つの黒がキーワードは胡麻・海苔・胡椒

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アンチョビトースト
アンチョビトースト
バターにアンチョビを入れて、ちょいとスパイス入れて、トースト。野菜をのせてパクリ。

89
パプリカチャンプルー
パプリカチャンプルー
ピーマン仲間を合わせるとそれぞれの味の特質が深みを増すのです。

90
あしたばの味噌汁
あしたばの味噌汁
別名「ハチジョウナ」。伊豆諸島の特産品です。

91
きゅうりとイカの炒めもの
きゅうりとイカの炒めもの
中国料理ではきゅうりは炒めて食べることが多いんです。その美味しさを味わってみて。

92
いか焼きそば弁当
いか焼きそば弁当
麺はしっかりソース味がいい、いかとキャベツは塩味で。蓋をあけてから、個々に味を楽しむ焼きそば弁当。

93
コロコロカレー
コロコロカレー
なんだか、嬉しくなるうずらの卵なんです!!テンションあがりません?

94
二段牛丼
二段牛丼
肉の旨味を充分含んだ白滝の美味しいことったら

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クレソンとゆで玉子のサンドイッチ
クレソンとゆで玉子のサンドイッチ
サクサクッと気軽に作るサンドイッチです

96
豆のスープ
豆のスープ
コロコロリンお豆さん。具沢山で栄養満点!

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チンゲン菜とえのきのスープ
チンゲン菜とえのきのスープ
どんな献立でもしっくりあう簡単スープ。

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ポテトチーズバーグ
ポテトチーズバーグ
ハンバーグ IN マッシュポテト&チーズ ボリュームあり!

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フレッシュトマトピラフ
フレッシュトマトピラフ
熱々ガーリックピラフに、フレッシュトマトと旬のとうもろこしをたっぷりかけて食べる。

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梅干し入りみそ汁
梅干し入りみそ汁
梅干しの酸味がとってもさわやか。二日酔いの朝にも抜群です

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編集:取材協力
(株)小林カツ代キッチンスタジオ

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