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81
抹茶プリン
しみじみおいしい、抹茶のデザート。秘密はほんの少しの○○粉
82
かつおの青じそタルタル
かつおは薬味をたっぷり使うと、それぞの良さがわかる美味しさ。
83
コロコロベーコンと根菜のカレースープ
コロコロ入ったベーコンはちょっとした贅沢ね
84
あじフライ
魚料理の定番。美味しそうな鯵を見かけたら。
85
さばの味噌だれ
味噌だれで食べるから、味がぼんやり、きまらない…なんて心配はなし。
86
夏のビビンバ丼
ストックがあるだけでも、こんな美味しい韓国風のご飯ものができちゃう。
87
セロリとホタテのおかずスープ
カレー粉の香りがホタテの甘みを引き立てます。
88
青菜レモン
たかがほうれん草、されどほうれん草。レモンをキュッとしぼって食べる和洋な味です。
89
肉の甘辛煮弁当
ドーンと肉ののったお弁当は蓋をあけたとき、力がみなぎります。
90
タコとパプリカのマリネ
すぐに食べてもおいしいけれど、冷やせばもっとおいしい!
91
ささみとひじきのポケットサンド
意外や意外、ひじきが味のアクセントなんです。
92
スパゲティ・アラビアータ
ソースさえあれば、あっという間の本格イタリアンなり〜♪
93
うずら卵のカレーフリッター
ぷっくり可愛いフリッターの中には可愛い玉子ちゃん。
94
ふくらむマカロニシチュー
朝ご飯や、ランチならこれだけで十分、野菜がたっぷり栄養満点。
95
牛すじとじゃが芋のコンソメスープ
96
きじ汁風
肉や野菜の旨みとだし汁が融合した美味しさは格別!
97
じゃが芋とグリンピースのカレー煮
ベジタブルなカレー。秘訣は手順の最初にありき
98
絹さやの青々炒め
絹さやの出盛りどきに、おすすめしたい一品です。
99
春キャベツのあえ焼そば
別名CM焼そば。今から26年前にコマーシャルで登場した焼きそばです。
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自家製オイルサーディンのパスタ
自家製オイルサーディンのもう一つの美味しい食べ方。
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編集:取材協力
(株)小林カツ代キッチンスタジオ
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